Secondo la citazione dei funghi fornita dal Liaoning Dandong Vegetable Wholesale Market, il 24 marzo, il fungo shiitake, il pholiota nameko, il fungo ostrica, l'agrocybe cylindracea, il fungo marrone Shimeji, il fungo bianco del faggio e il cordyceps militaris sono 7 varietà che mostrano un calo dei prezzi.

1.Il prezzo del fungo shiitake è sceso da 10 a 8 CNY per kg, indicando il 20% del range di declino.

2. Il prezzo di Pholiota nameko è sceso da 12 a 10 CNY per kg, indicando il 16% del range di declino.

3. Il prezzo del fungo di ostrica King è sceso da 9 a 7.5 CNY per kg, indicando il 16% del range di declino.

4. Il prezzo di Agrocybe cylindracea è sceso da 14 a 12 CNY per kg, indicando il 14% del range di declino.

5. Il prezzo del fungo Shimeji marrone è sceso da 15 a 12.5 CNY per kg, indicando il 16% del range di declino.

6. Il prezzo del fungo di faggio bianco è sceso da 15 a 13.3 CNY per kg, indicando il 11% del range di declino.

7. Il prezzo di Cordyceps militaris è sceso da 16 a 14 CNY per kg, indicando il 12% del range di declino.

Al contrario, il 24 marzo, il fungo di ostrica e il fungo di mare sono 2 varietà che mostrano un aumento dei prezzi.

1.Il prezzo del fungo di ostrica è aumentato da 8 a 10 CNY per kg, indicando il 25% della gamma di aumento.

2. Il prezzo del fungo di mare è aumentato da 5.6 a 6.6 CNY per kg, indicando l'17% della gamma di aumento.

"Il prezzo del fungo pulsante e del fungo Enoki è rispettivamente di 16 e 5 CNY per kg nel nostro mercato", introduce appassionatamente il responsabile del mercato all'ingrosso di ortaggi Liaoning Dandong.