Secondo la citazione dei funghi fornita dal Shanghai Xijiao International Agricultural Products Transaction Center, a settembre 3, fungo Shiitake, fungo ostrica, Agrocybe cylindracea, fungo bianco faggio, Cordyceps militaris, fungo Enoki giallo, fungo testa di scimmia sono varietà 7 che mostrano un calo dei prezzi.

 

1. Prezzo di Shiitake funghi è sceso da 16 a 14 CNY per kg, indicando il 13% dell'intervallo di declino.

 

2. Prezzo di Fungo di ostrica è sceso da 12 a 8 CNY per kg, indicando il 33% dell'intervallo di declino.

 

3. Prezzo di Agrocybe cylindracea è sceso da 12 a 9 CNY per kg, indicando il 25% dell'intervallo di declino.

 

4. Prezzo di Fungo di faggio bianco è sceso da 15 a 14.2 CNY per kg, indicando il 5% dell'intervallo di declino.

 

5. Prezzo di Cordyceps militaris è sceso da 16 a 15 CNY per kg, indicando il 6% dell'intervallo di declino.

 

6. Prezzo di Fungo Enoki giallo è sceso da 12 a 10 CNY per kg, indicando il 17% dell'intervallo di declino.

 

7. Prezzo di Fungo testa di scimmia è sceso da 22 a 18 CNY per kg, indicando il 18% dell'intervallo di declino.

 

Al contrario, a settembre 3, il fungo di paglia, il pholiota nameko, il pleurotus nebrodensis, il fungo ostrica reale, il fungo Enoki, il fungo shimeji marrone, il fungo di mare e il pleurotus geesteranus sono varietà 8 che mostrano un aumento dei prezzi.

 

1. Prezzo di Fungo di paglia è passato da 22 a 24 CNY per kg, indicando il 9% di incremento di gamma.

 

2. Prezzo di Pholiota nameko è passato da 9.4 a 10 CNY per kg, indicando il 6% di incremento di gamma.

 

3. Prezzo di Pleurotus nebrodensis è passato da 30 a 32 CNY per kg, indicando il 7% di incremento di gamma.

 

4. Prezzo di Fungo di ostrica reale è passato da 6 a 7 CNY per kg, indicando il 17% di incremento di gamma.

 

5. Prezzo di Fungo Enoki è passato da 5 a 6 CNY per kg, indicando il 20% di incremento di gamma.

 

6. Prezzo di Fungo marrone Shimeji è passato da 15.8 a 16.7 CNY per kg, indicando il 6% di incremento di gamma.

 

7. Prezzo di Fungo di frutti di mare è passato da 8 a 9 CNY per kg, indicando il 13% di incremento di gamma.

 

8. Prezzo di Pleurotus geesteranus è passato da 10 a 12 CNY per kg, indicando il 20% di incremento di gamma.

 

"Il prezzo del fungo Shiitake superiore, del fungo bacchetta e del fungo pulsante è rispettivamente pari a 22 CNY, 18 CNY e 10 CNY per kg. Recentemente, non vi è alcuna evidente fluttuazione del prezzo dei funghi nel nostro mercato. Inoltre, il prezzo di diverse varietà di funghi industrializzate (di fabbrica) mostra la tendenza all'aumento ”, ha dichiarato appassionatamente il responsabile del Centro di transazione internazionale di prodotti agricoli di Shanghai Xijiao.