Quali fattori determinano il valore del pH?

Mar 23, 2022

Il mio blog precedente descriveva ciò che il pH dovrebbe fare durante il processo di compostaggio. Questo blog esamina il ruolo delle materie prime, come il solfato di ammonio, il gesso e l'acqua.

Solfato di ammonio, (NH4) 2SO2

Durante il compostaggio indoor, NH3 viene rimosso dall'aria da una reazione dell'aria all'acido solforico, H2SO4. Il sottoprodotto derivante da questo processo è il solfato di ammonio, (NH4) 2SO2. il solfato di ammonio può essere aggiunto al compost come fonte di azoto. Questo riduce il valore del pH del compost.

Gesso?

Qual è la proprietà principale del gesso? La capacità di legare gli acidi del gesso neutralizza il pH nel compost. Quindi cosa fa in realtà il gesso? Il gesso rende anche il letame di pollo meno appiccicoso. Il vantaggio di questo è che il letame può essere miscelato meglio attraverso la paglia decomposta. Il gesso assicura che la struttura del compost rimanga aperta e ariosa ed è meno incline a diventare anaerobica. Come ha spiegato il blog precedente, questa è una condizione molto importante per garantire che il pH diminuisca durante il processo.

Water

Quantità di acqua gigantesche vengono applicate durante la fase I. Il contenuto di umidità della paglia sale da 5- 20% a un contenuto di umidità di 74- 76% al momento del riempimento nella galleria di fase II. Quell'umidità è creata dall'acqua aggiunta. Il pH dell'acqua quindi ha un'influenza molto maggiore di quanto si possa pensare.

Acqua piovana / acque sotterranee

Se durante la stagione delle piogge si utilizza molta acqua piovana, con un pH di 6 o anche inferiore, e più acqua freatica, con un pH di 7, durante la stagione secca, si noterà anche che il valore del pH cambia gradualmente nel tempo. L'acqua viene riciclata nell'impianto di compostaggio, il che spiega il cambiamento graduale.

Acqua anaerobica

Se l'acqua riciclata, o l'acqua di processo, è immagazzinata in un serbatoio, non deve essere consentito di diventare anaerobico. Se l'acqua diventa anaerobica, tutti i microrganismi presenti nell'acqua verranno distrutti e il valore pH dell'acqua di processo diminuirà bruscamente. Ciò causerà scarsi risultati alla fine del processo di compostaggio.

Mark den Ouden
www.mushroomoffice.com

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