Zdravlje i prehrana

Mikronutrijenti i bioaktivni spojevi u gljivama Recept za zdravo starenje?
Gljive su se koristile i kao hrana i kao lijek u mnogim kulturama, a njihova popularnost raste u Sjedinjenim Državama. Pokazali smo da su oni sami po sebi, ili ih se lako može učiniti, izvrsni prehrambeni izvori 4 važna bioaktivna spoja za koje je poznato da umru kod ljudi kako stare.

Preuzmite izvješće ovdje!

Izvor: Gljive Kanada