Istraživači sa Sveučilišta Tohoku sugeriraju da redovita konzumacija gljiva smanjuje rizik od raka prostate kod muškaraca – osobito onih u dobi od 50 ili više godina.

To je sastojak ljubavi ili mržnje, ali nova studija otkrila je vezu između jedenja gljiva i nižeg rizika od raka prostate. Istraživači sa Sveučilišta Tohoku sugeriraju da redovita konzumacija gljiva smanjuje rizik od raka prostate kod muškaraca – osobito onih u dobi od 50 ili više godina. Dr Shu Zhang, koji je vodio studiju, rekao je: "Studije u epruvetama i studije provedene na živim organizmima pokazale su da gljive imaju potencijal spriječiti rak prostate. "Međutim, odnos između konzumacije gljiva i raka prostate kod ljudi nikada nije bio istražen prije. "Prema našim saznanjima, ovo je prva kohortna studija koja ukazuje na potencijal gljiva u prevenciji raka prostate na populacijskoj razini."

U studiji su znanstvenici ispitali 36,499 muškaraca o njihovom izboru životnog stila, uključujući konzumaciju hrane, psihičku aktivnost te navike pušenja i pijenja, te analizirali njihovu medicinsku dokumentaciju. Rezultati su otkrili da je ukupno 3.3% sudionika razvilo rak prostate tijekom razdoblja praćenja. Međutim, sudionici koji su jeli gljive jednom ili dvaput tjedno imali su 8% manji rizik od razvoja bolesti, u usporedbi s onima koji su jeli gljive manje od jednom tjedno. U međuvremenu, muškarci koji su jeli gljive više od tri puta tjedno imali su 17% manji rizik.

Izvor: Shivali Best, Mirror online