Alien Fungi: Usuđujete li se jesti ove ljubičaste gljive?

07. siječnja 2020

Svijet gljiva je prekrasan, čudan i divlji zahvaljujući svojoj bogatoj paleti boja, čudnim oblicima i beskonačnim teksturama. Suprotno onome što vam je rečeno, nisu sve šarene gljive smrtonosne, poput crvene mušice. Ispod su dvije jestive ljubičaste gljive i jedna lijepa plava gljiva koju se nitko ne usudi pojesti.

Gornja fotografija je prevaranta s ametistom (Laccaria amethystina)

Ametist varalica ima svijetlu lila boju. Njegov klobuk i stabljika postaju bljeđi i gotovo bijeli u suhim okruženjima ili kako gljiva stari, pa ju je teško prepoznati. Dakle, naziv "varalica". Gljiva ljubičica može se naći u lisnoj legli crnogoričnih i listopadnih šuma tijekom kasnog ljeta i jeseni. Iako ljudi često misle da su šarene gljive otrovne, ametist varalica je jestiv.

Cijeli članak i više jestivih gljiva pročitajte na web stranici GGTN.

Kolačići nam olakšavaju pružanje naših usluga. Korištenjem naših usluga dopuštate nam korištenje kolačića.