Sastojci:
500 gr kockice pilećeg filea
100 gr narezanih shiitakea
400 gr narezanog povrća (npr. bok choy, crveni luk, kineski kupus, šećerne grizlice)
1.5 dl soja sosa
4 dl vode
2 žlice nasjeckanog korijandera
2 žlica prženih sjemenki sezama
sezamovo ulje
4 porcije rezanaca
Krekeri s kozicama

Priprema:
Napunite posudu vodom i zakuhajte. Piletinu začinite curryjem u prahu, soli i paprom i zapecite je u tavi. Dodajte shiitake i popržite i njega. Zatim u wok stavite malo sezamovog ulja i na jakoj vatri pržite smjesu nasjeckanog povrća. Dodajte vodu i soja sos oko 3 minute i ostavite da se kuha na pari pod poklopcem na tavi još 3 minute. U međuvremenu skuhajte rezance s malo soli. Čim je povrće al dente, dodajte piletinu i shiitake i pustite da se zajedno malo krčka. Na kraju dodajte rezance i jelo dovršite nasjeckanim korijanderom, poprženim sezamom te solju i paprom po ukusu. Poslužite ovo jelo s krekerima od kozica.

Uživajte u jelu!