1. Isperite Lactuca sativa L., a zatim izrežite na segmente.

2. Odrežite korijen gljive Enoki, a međusobno zalijepljene komade stabljike odvojite rukom. 

3. Zagrijte wok, dodajte ulje, kad je vruće, ubacite mljeveni češnjak i pržite dok ne zamiriše.

4. Pomiješajte s Enoki gljivama i Lactuca sativa L. segmentima, pospite prstohvatom papra u prahu i često stavite na jaku vatru 2-3 minute.

5. Začinite umakom od kamenica, malo soli i dobro promiješajte. Poslužite i uživajte.