Uvjeti rasta za 10 vrsta gljiva

23. kolovoza 2018

1. BIJELA GLJIVA:
SPORE: Micelije nastaju na 15-32 stupnja Celzija, optimalan raspon je 22-24 stupnja Celzija.
MICELIJA: Temperatura okoline je 6-34 stupnjeva Celzija, a optimalni raspon je 22-26 stupnjeva Celzija.
SPOROCARPS: Prikladna temperatura je 20-24 stupnja Celzijusa. U slučaju inokulacije, prikladan raspon sadržaja vode na reznim trupcima i kori je 42%-47% odnosno 44%-50%, preferirani raspon relativne vlažnosti zraka je 80%-95%.
2. CRNE GLJIVE:
SPORE: Najvećom brzinom klijaju na 22-28 stupnjeva Celzija, spore se odbijaju pojaviti na temperaturi iznad 36 stupnjeva Celzija.
MICELIJA: Micelije rastu na temperaturnom rasponu od 4-36 stupnjeva Celzija, optimalan raspon je 22-30 stupnjeva Celzija. Tijekom razdoblja rasta micelija, sadržaj vode u supstratu i reznom loncu treba se prilagoditi u rasponu od 60%-70% i 70%-80%.
SPOROCARPS: Prikladan temperaturni raspon je 15-32 stupnjeva Celzija, preferirani temperaturni raspon je 20-28 stupnjeva Celzija. I, prikladna relativna vlažnost zraka je na 90%-95%, sporokarpi se odbijaju formirati ispod 70%.
3. GLJIVA GLAVA MAJMUNA (HERICIUM):
MICELIJA: Raspon temperature na rastu je 12-33 stupnjeva Celzija, a optimalni raspon je 21-25 stupnjeva Celzija.
SPOROCARPS: Temperaturni raspon na formiranju je 12-24 stupnja Celzijusa, a optimalni raspon je 15-22 stupnja Celzija. Osim toga, potrebno je 10-20 luksa raspršene svjetlosti. Sadržaj vode na podlozi treba podesiti na 60%, a poželjna relativna vlažnost zraka je u rasponu od 85%-95%.
4. GLJIVE:
MICELIJA: Prikladan temperaturni raspon je 3-34 stupnja Celzijusa, a optimalan raspon je 24-25 stupnjeva Celzija. Nakon što micelije potpuno izrastu, prikladno je 12-16 stupnjeva Celzija. Osim toga, odgovarajući sadržaj vode na kompostnim materijalima je 60%-70%, dolazi do anaerobne fermentacije i supstrat pocrni, ili postaje ljepljiv ili smrdljiv kada dosegne preko 70%. dok plodne bijele kvržice održavajte relativnu vlažnost zraka na 90% i izbjegavajte izravnu sunčevu svjetlost.
5. GLJIVA BUKOVA:
MICELIJA: Optimalna temperatura za rast micelija je oko 25 stupnjeva Celzija, sporokarpi pokazuju gustu i vrhunsku kvalitetu u rasponu od 13-18 stupnjeva Celzija. Najuočljivije, kada temperatura dosegne iznad 40 stupnjeva Celzija tijekom 2-3 sata, micelije nedvojbeno umiru.
Za supstrat je potrebno 60%-65% sadržaja vode. Tijekom razdoblja rasta micelija najbolje je kontrolirati relativnu vlažnost zraka ispod 70%, a tijekom faze formiranja sporokarpa podići je na 90%.
SPOROCARPS: Sporocarp ima zakašnjelu brzinu formiranja kada je relativna vlažnost zraka ispod 80% dok pokazuje nisku ili čak trulu kvalitetu iznad 95%.
6. SLAMNA GLJIVA:
MICELIJA: Prikladan temperaturni raspon je 15-45 stupnjeva Celzija, a optimalno stanje je 35 stupnjeva Celzija. Dolazi do oštrog pada brzine rasta kada vlažnost zraka prijeđe 40 stupnjeva Celzija, a micelije zaustavljaju rast ispod 10 stupnjeva Celzija dok umiru ispod 5 stupnjeva Celzija i iznad 45 stupnjeva Celzija.
Za supstrat je potrebno 60%-70% udjela vode, u razdoblju rasta odgovarajuća relativna vlažnost zraka je 80% i treba je održavati iznad 90% u fazi plodonošenja.
7. NAMEKO: Za niskotemperaturnu vrstu, uzgajivači mogu odabrati polje uzgoja u visokoplaninskom i hladnom području, prikladan temperaturni raspon u fazi plodonošenja je 5-10 stupnjeva Celzija. Osim toga, obavezno podesite sadržaj vode u supstratu na 65% i relativnu vlažnost zraka u rasponu od 60%-70%. Nakon inokulacije, poželjno je 70% sadržaja vode u supstratu, a također treba održavati 80%-95% relativne vlažnosti zraka.
8. SHIITAKE: Dnevnu temperaturnu razliku treba držati na iznad 10 stupnjeva Celzija. Optimalni temperaturni raspon u fazi rasta je 25-27 stupnjeva Celzija, dok je u razdoblju plodonošenja potrebno 90% relativne vlažnosti zraka.
9. ENOKI GLJIVA:
MICELIJA: Optimalni temperaturni raspon tijekom faze rasta je 24-28 stupnjeva Celzija.
SPOROKARPI: Poželjno je 8-10 stupnjeva Celzija, sporokarpi se ne pojavljuju kada je temperatura viša od 19 stupnjeva Celzija. I, sadržaj vode u supstratu treba održavati na 70%-80%, sporokarpi imaju nepovoljan status rasta ispod 60% ili iznad 90%.
10. CRNA GLJIVA BUKUVA:
MICELIJA: U stakleniku naglasak stavite na lagani zaklon, a unutarnju temperaturu održavajte u rasponu od 8-17 stupnjeva Celzija.
SPOROCARPS: Pogodan raspon temperature tijekom razdoblja rasta je 20-25 stupnjeva Celzija, a optimalan raspon je 10-15 stupnjeva Celzija. Općenito, micelije postaju potpuno izrasle i sporokarpi se pojavljuju nakon 1-1.5 mjeseca.

Kolačići nam olakšavaju pružanje naših usluga. Korištenjem naših usluga dopuštate nam korištenje kolačića.