U četvrtak, 21. rujna, u Melderslo Museum de Lochtu održan je službeni Kick Off sastanak Mushroom Valleya. Preko 110 pozvanih gostiju sudjelovalo je u zanimljivom programu s raznim govornicima i Brain & Eat sessionima u paviljonu s gljivama. Nakon lansiranja u travnju i mnogih razgovora o inventuri…

Od 5. do 7. listopada 2017. u Darmstadtu se održava 69. obljetnica Saveza njemačkih gljiva i kultiviranih gljiva (BDC eV). Sada je program prepun uzbudljive mješavine stručnih prezentacija iz različitih područja. Link za registraciju i sve bitne informacije mogu biti…

Sankt Peterburg uskoro planira izgraditi rasadnik gljiva. Projekt kapaciteta 10,000 tona uključuje i odjel za sirovine. Ugovor su potpisali lokalna uprava i tvrtka Vyborgec. "Proizvodnja gljiva je novo područje za nas. Uzgajamo gljive i shiitake", kaže…

Bila su to tri dana puna posla u Fairmont Le Château Frontenac. Posljednji dan konferencije pripao je godišnjim državnim praznikom Saint-Jean-Baptist Day koji je ponudio lokalne fešte, tradicionalne povorke i mega estrade. Bila je to konferencija za pamćenje. Organizacija vas veseli na…

Dana 1. siječnja 2017. Wauwiler Champignons će preuzeti Swiss Fine Funghi u Gossauu, kanton Zürich. Fine Funghi ima 20 zaposlenih i specijaliziran je za proizvodnju jestivih gurmanskih gljiva. Ugovori su potpisani početkom prosinca, a 1. siječnja 2017. godine promjena vlasništva…

Industrija gljiva u Sjedinjenim Državama vrijedi oko 1.19 milijardi dolara i sastoji se od samo 346 uzgajivača. Donald Simoni je vlasnik i vodi "Mushroom Adventures" gdje uzgaja gljive na svojoj farmi u Marysvilleu. On navodi da se gljive ne uzgajaju pomoću sjemena i da im je za uzgoj potreban poseban kompost.…