Svaki napredak u uzgoju gljiva započinje jednostavnim pitanjem: kako to možemo učiniti bolje? Godinama se uzgajivači diljem svijeta suočavaju s istim neumoljivim izazovima, nedostatkom radne snage, ergonomskim naprezanjem, rastućim zahtjevima za proizvodnjom i stalnim pritiskom da održe kvalitetu s manje ruku u prostorijama za uzgoj.

Svaki veći napredak u proizvodnji gljiva započinje poznatim pitanjem: Kako uzgajivači mogu proizvesti više, veće kvalitete, s manjom ovisnošću o rijetkoj radnoj snazi?

Diljem svijeta, farme se suočavaju s rastućim troškovima rada, smanjenom dostupnošću iskusnih berača i sve većim pritiskom za poboljšanje prinosa i dosljednosti.
Ove su stvarnosti ubrzale potrebu za praktičnom, skalabilnom automatizacijom.

Moderna infrastruktura poput Christiaensovog sustava ladica nudi snažnu osnovu, poput one koju je Henry Ford učinio za proizvodnju automobila prije više od 100 godina – montažne trake dovode proizvod radnicima, umjesto da radnici budu premješteni do proizvoda.

Ključni proboj dolazi od spajanja tog dizajna s robotskom platformom za žetvu sposobnom za stvarne, mjerljive performanse u komercijalnim uvjetima.

Tu je Mycionics, pionir u robotici gljiva, istupio naprijed i postavio novi standard.
 

Počelo je zajedničkim izazovom

Christiaens i Mycionics započeli su s istog mjesta kao i dobavljači: radeći unutar komercijalnih farmi, proučavajući ponašanje berača, razumijevajući varijabilnost usjeva i slušajući svakodnevne frustracije proizvođača, radnu snagu.

Izvorni koncept žetve iz ladica osmišljen je kako bi se pojednostavio pristup usjevu, ali prava vrijednost bi se pojavila samo kada bi automatizacija i robotika pružile dosljedne performanse, riješile nedostatak radne snage i zaštitile kvalitetu proizvoda.

Za Mycionics pitanje je bilo jasno: Može li robotika ne samo parirati ljudskim beračima, već i nadmašiti tradicionalne radne procese, a istovremeno poboljšati prinos, smanjiti otpad i učiniti berbu predvidljivijom?
 

Piloti iz stvarnog svijeta i dokaz

Kako bi osigurali uspjeh robotike u izazovnim poljoprivrednim okruženjima, Mycionics je 2024. godine pokrenuo intenzivno terensko testiranje u pogonu Apex 2 tvrtke South Mill Champs u Britanskoj Kolumbiji, gdje su operateri brzo integrirali tehnologiju u svakodnevne tijekove rada, čak su robotskim kliještama dali nadimak „Jessica“.

Tijekom ovih pilot projekata, roboti:

• Radio je rame uz rame s ljudima tijekom promjena vlažnosti i brzih ciklusa rasta.
• Žnje se non-stop, u prosjeku postižući iste performanse kao i ljudski žetelac.
• Pokazalo se intuitivnim za rukovanje, održavanje i čišćenje, sve u okruženjima sigurnim za hranu i teškim uvjetima.

Ova se faza pokazala ključnom: Tržištu su potrebni i automatizacija i inteligencija kako bi napredovalo, a Mycionicsova tehnologija je spremna to isporučiti.

Digitalizacija usjeva, transformacija tijeka rada

Od najranijih prototipova, Mycionics se usredotočio na jedno načelo: automatizacija mora biti svjesna usjeva.

Korištenjem naprednih sustava vida i umjetne inteligencije, skeniranje svake ladice digitalizira se s točnošću detekcije do 99%. Sustav mapira veličinu, lokaciju, stopu rasta i signale iz okoliša svake gljive. To omogućuje berbu ispašom, smanjenje otpada, bolje zalijevanje, predvidljivu kvalitetu i donošenje odluka na temelju podataka. Pri korištenju ručnih berača – Crop scout ih pretvara u robote, donoseći sve odluke umjesto njih.

Dodani sloj inteligencije

Putem Crop Scouta, svaka gljiva dobiva „digitalni identitet“ koji bilježi njezinu stopu rasta, gustoću, mikroklimu i još mnogo toga. Uzgajivači dobivaju pregled usjeva uživo, čak i na daljinu, putem mobilnih uređaja.

Ono što je započelo kao alat za žetvu sada je povezani poljoprivredni ekosustav.

Kolaborativna robotika

Prepoznajući da mnoge farme nisu spremne za potpunu autonomiju i vjerojatno je da je malo vjerojatno da će je postići - posebno u vrijeme najvećeg ispiranja, Mycionics podržava:

1. Potpuno autonomna berba i pakiranje

2. Kobotski tijekovi rada gdje ljudi nadopunjuju robotiku za zadatke poput prorjeđivanja

U tradicionalnim nizozemskim poljoprivrednim okruženjima, Mycionics također nudi rješenja, uključujući automatizirane sustave pakiranja koji smanjuju radnu snagu za 50% uz minimalna ulaganja u infrastrukturu.

Od prototipa do dokazane učinkovitosti

Rano korištenje na komercijalnim farmama pokazuje:

• Brzina odabira: 30 u minuti tijekom pilot projekta, do 80–90 ppm s robotom s 4 ruke
• Ubrana masa: ±12,000 lbs po ciklusu (u odnosu na 3,550 lbs)
• Stopa zamjene radne snage: 75% (u odnosu na 33% u prvom pilot-projektu) gdje osoblje podržava prorjeđivanje

U mješovitim tijekovima rada, robot može osigurati više od dvije trećine ukupne stope branja i mase, optimizirajući mjesto branja i kada osigurava da se prave gljive beru u pravo vrijeme za maksimalnu težinu – eliminirajući tisuće ručnih odluka berača. 

Projektiranje sustava za potpunu automatizaciju

Christiaens platforma s ladicama pruža stabilnu, ergonomsku podlogu, dok Mycionics dodaje:

• Modularna robotika za branje i pakiranje
• Integrirani skener + pokazivač
• Obavještajni podaci o usjevima u stvarnom vremenu s autopilotom, izvještavanjem i optimizacijom žetve
  
  

Raspoređivanje danas u Sjevernoj Americi i Europi

Modularna platforma Mycionics sada je potpuno operativno, komercijalno rješenje koje je već implementirano diljem Sjeverne Amerike i Europe, uključujući Kanadu i Nizozemsku, a pokazuje povrat ulaganja manji od 3 godine.

Desetljeće ulaganja u istraživanje i razvoj sada donosi mjerljive promjene u stvarnim poljoprivrednim okruženjima.

Rezultat: novi standard

Mycionics nudi:

• Do 75% stvarnog smanjenja rada
• Poboljšanje prinosa od 6–12%
• Potpuna digitalizacija usjeva s izvještavanjem i analitikom
• Predvidljivo raspoređivanje i autopilot za žetvu
• Poboljšani uvjeti rada
  
  

Rješenje sa svrhom

Sustav ladica nije započeo kao stroj. Počeo je kao izazov, poznat svakom uzgajivaču. Kroz suradnju, iskustvo na terenu i zajedničku težnju za pametnijom poljoprivredom, Christiaens Group i Mycionics pretvorili su koncept u pouzdano rješenje za žetvu spremno za polje. 

Jer inovacija nije samo o tehnologiji. Radi se o transformaciji načina rada poljoprivrednih gospodarstava. A ponekad najveći skok naprijed počinje povratkom na početne principe i preispitivanjem načina na koji uzgajamo i beremo gljive od samog početka.