Prikladan naslov za blog napisan na Uskrsni ponedjeljak. Obično je 7. dan dan odmora. Dobro za ljude nakon tjedan dana rada, ali nije uvijek dobro ako se gljive odmore. Pročitajte: prestaju rasti. To se može dogoditi tijekom fruktifikacije i ako reakcija…

U mnogim sustavima para se koristi za ovlaživanje prostorija za uzgoj. Dobro je rješenje održavati odgovarajuću klimu u prostorijama za uzgoj, ali samo držati pod kontrolom količinu pare koja ulazi u prostoriju za uzgoj. Dopustite mi da objasnim što mislim pod tim. Pogotovo u ovom trenutku samo...

Nakon posljednje vode tijekom inkubacije u tlu kućišta, uzgajivač želi da micelij izraste na površinu. Kako bi se osigurao dobar oporavak micelija u tom razdoblju, neophodne su odgovarajuće postavke za klimu u prostoriji. RH na minimalno 95%. Vrlo spor zrak…

Da li veća težina punjenja daje bolju kvalitetu? Težina punjenja, odnosno broj kilograma komposta po kvadratnom metru, treba biti između 80-95 kg/m2. Opći trend je što više komposta, to je bolja kvaliteta gljiva. Ali je li to točno? Uzgoj gljiva ovisi o razlici između temperature zraka...

Kako gljive rastu i prinosi se određuju pri punjenju. Procjena komposta i tla za omotač određuje konačnu kvalitetu gljiva. Nakon ove procjene, postavke se vrše na stroju za punjenje. Sve pogreške učinjene pri punjenju, proganjat će vas do kraja ciklusa obrezivanja. Na…

Ciljevi za farmu gljiva su između ostalog: • Ispunjavanje zahtjeva tržišta • Dobra kvaliteta uz najniže moguće troškove berbe Da bi se zadovoljile zahtjeve tržišta, farma treba otprilike istu količinu gljiva svaki dan, sedam dana u tjednu. Možda malo više jednog dana nego drugog, ovisno…