Prema citatu gljiva koje je dostavila tržnica poljoprivrednih proizvoda Shanxi Taiyuan Hexi, 18. veljače, gljiva bukovača, gljiva bijela bukva, gljiva batak, gljiva Enoki, Agrocybe cylindracea i smeđa gljiva Shimeji su 6 sorti koje pokazuju pad cijena.

1. Cijena gljive bukovače pala je sa 7 na 6 CNY po kg, što ukazuje na 14% raspona pada.

2. Cijena gljive bijele bukve pala je sa 20 na 16.7 CNY po kg, što ukazuje na 17% raspona pada.

3. Cijena gljive batak pala je sa 16 na 13.3 CNY po kg, što ukazuje na 17% raspona pada.

4. Cijena gljive Enoki pala je s 9.5 na 6.5 CNY po kg, što ukazuje na 32% raspona pada.

5. Cijena Agrocybe cylindracea pala je sa 16 na 14 CNY po kg, što ukazuje na 13% raspona pada.

6. Cijena smeđe gljive Shimeji pala je sa 20 na 16.7 CNY po kg, što ukazuje na 17% raspona pada.

Naprotiv, do 18. veljače, Superior Shiitake gljiva, Button gljiva, Pleurotus geesteranus i Seafood gljiva su 4 sorte koje pokazuju rast cijena.

1. Cijena vrhunske shiitake gljive porasla je sa 16 na 17 CNY po kg, što ukazuje na 6% raspona povećanja.

2. Cijena gljive Button porasla je s 10 na 12 CNY po kg, što ukazuje na 20% raspona povećanja.

3. Cijena Pleurotus geesteranusa porasla je sa 10.8 na 11.7 CNY po kg, što ukazuje na 8% raspona povećanja.

4.Cijena morskih gljiva porasla je s 12 na 13 CNY po kg, što ukazuje na 8% raspona povećanja.

“Cijena Shiitake gljive, Pleurotus nebrodensis i King bukovače iznosi 10 CNY, 20 CNY i 8 CNY po kg,” predstavlja upravitelj tržnice poljoprivrednih proizvoda Shanxi Taiyuan Hexi.