Prema kotaciji gljiva koju je dala Yunnan Guanshang Vegetable Market, 17. listopada, gljiva Enoki jedina je sorta koja pokazuje porast cijene, sa 6 na 6.5 CNY po kg.
Naprotiv, do 17. listopada gljiva Shiitake, Bukovača, King bukovača, Button gljiva, Agrocybe cylindracea, Seafood gljiva i Pleurotus cornucopiae su 7 sorti koje pokazuju pad cijena.
1. Cijena gljive Shiitake pala je s 16 na 14 CNY po kg, što ukazuje na 13% raspona pada.
2. Cijena gljive bukovače pala je sa 6.5 na 6 CNY po kg, što ukazuje na 8% raspona pada.
3. Cijena King gljive bukovače pala je sa 6.5 na 6 CNY po kg, što ukazuje na 8% raspona pada.
4. Cijena gljive Button pala je sa 17.1 na 15.7 CNY po kg, što ukazuje na 8% raspona pada.
5. Cijena Agrocybe cylindracea pala je s 12 na 10 CNY po kg, što ukazuje na 17% raspona pada.
6. Cijena morskih gljiva pala je s 10 na 9.5 CNY po kg, što ukazuje na 5% raspona pada.
7. Cijena Pleurotus cornucopiae pala je sa 7.5 na 6 CNY po kg, što ukazuje na 20% raspona pada.
“Cijena gljive bijele bukve, smeđe gljive Shimeji i Pleurotus nebrodensis je 14.2 CNY, 18.3 CNY i 27.5 CNY po kg. U posljednje vrijeme slaba prodaja gljiva i dovoljna tržišna ponuda snižavaju cijenu gljiva na našem tržištu,” srdačno je rekao upravitelj tržnice povrća Yunnan Guanshang.