Dulje predkvašenje slame za očuvanje strukture tijekom kompostiranja gljiva U svom blogu 'Pre-wet' već sam pisao o važnosti prethodnog vlaženja za dobar supstrat za gljive. Na ovom blogu želio bih raspravljati o strukturi slame. Često čujem kako kupci govore: "Skraćujemo vrijeme prije vlaženja jer…

Koliki je apsolutni sadržaj vlage u zraku? Ili entalpija zraka? Sve više uzgajivača ima zgodnu aplikaciju koja očitava te vrijednosti. Uvijek pitam: "Što radite s tim podacima?" Ne dobijem uvijek odgovor. Jer ne radi se o brojkama...

Moj prethodni blog je opisao što bi pH trebao raditi tijekom procesa kompostiranja. Ovaj blog ispituje ulogu sirovina, kao što su amonijev sulfat, gips i voda.

Pileći gnoj je važna sirovina za kompost od gljiva i za kompost, jer je najveći izvor dušika. Stoga je od vitalnog značaja da kvaliteta bude što dosljednija i što je veća. Međutim, kvaliteta kokošjeg gnoja nije važna za farmera, za njega…

Vlažnost poda Ako želite održavati prirodnu klimu u prostoriji za uzgoj tijekom razdoblja oporavka do otprilike pet dana nakon provjetravanja, trebate zaliti pod i zidove prostorije za uzgoj. Radite to u intervalima od jednog do šest sati. Rezultat ćete primijetiti kao…

Da li veća težina punjenja daje bolju kvalitetu? Težina punjenja, odnosno broj kilograma komposta po kvadratnom metru, treba biti između 80-95 kg/m2. Opći trend je što više komposta, to je bolja kvaliteta gljiva. Ali je li to točno? Uzgoj gljiva ovisi o razlici između temperature zraka...