U posljednje vrijeme nekoliko farmi je primijetilo neke simptome virusa što znači da je potrebno više pažnje posvetiti higijeni. Higijena uključuje sve mjere usmjerene na smanjenje opasnosti od razvoja i širenja bolesti i štetnika. Najveći rizik od kontaminacije od bolesti i štetnika je u vrijeme punjenja i kada počinje berba jer od tog trenutka nekoliko ljudi ulazi u prostorije za uzgoj, ali postoje i rizici u drugim dijelovima ciklusa uzgoja kao što je tijekom pražnjenja prostorija za uzgoj i to se u mnogim prilikama zaboravilo. Velik dio toga proizvode ljudi i može se spriječiti.

Kako biste smanjili mogućnost da nekoliko tragova bolesti ili insekata još uvijek preživi u prostorijama za uzgoj nakon zadnjeg dana žetve, od vitalnog je značaja da se prostorije za uzgoj skuhaju. Kako bi se osiguralo uništenje svih bolesti i štetnika, potrebno je zagrijavati cijelu prostoriju za uzgoj na 70 °C 12 sati pomoću pare. Pod cijelim prostorom za uzgoj podrazumijeva se da i kompost postiže tu temperaturu 12 sati. Često se, zbog uštede novca ili vremena, odluči skratiti vrijeme ili se temperatura održava nižom, što predstavlja opasnost da spore mogu preživjeti. Međutim, kako biste bili sigurni da ćete ubiti sve spore, 70 °C je referentna vrijednost za 12 sati, posebno ako na vašoj farmi ima bolesti ili štetnika.

Nakon kuhanja počinje novi ciklus uzgoja, stoga je važno da od tog trenutka dalje nikakvi tragovi gljiva, spora ili muha ne završe u području uzgoja. To se često zanemaruje tijekom pražnjenja, što znači da je korisnost (skupog!!!) kuhanja bila uzaludna. Stoga se pri pražnjenju pridržavajte sljedećih pravila:

- Pazite da osobe koje prazne prostoriju nose čistu odjeću i obuću.
- Ne dopustite neovlaštenim osobama prilikom pražnjenja.
- U prostor za uzgoj koji treba isprazniti uvijek ulazite izvana, dakle ne iz radnog hodnika.
- Ako je moguće, nemojte pauzirati tijekom pražnjenja, već tek kada je cijela ćelija prazna, a velika stražnja vrata zatvorena.
- Neka ljudi koji rade na pražnjenju nemaju pauze na istom području kao i kombajni.
- Koristite samo čist i dezinficiran materijal.

Čim se soba za uzgoj isprazni, zatvorite velika stražnja vrata što je prije moguće. Nakon toga, važno je početi čistiti prostor za uzgoj, police i sav korišteni materijal što je brže moguće vodom, po mogućnosti pod visokim pritiskom. Zamijenite filtre za spore, objesite nove ploče za muhe za hvatanje prvih kukaca i ćelija je spremna za punjenje. Ako je potrebno, još uvijek možete dezinficirati prostor za uzgoj.

Erik de Groot
Globalne poljoprivredne usluge
Ova e-mail adresa je zaštićena od spam robota. Ako ste isključili Javascript da bi je vidjeli.