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  Les moines et l'agriculture. C'est une douce combinaison et une leçon sur la durabilité. A Gasa rabdey, les moines, leur robe pliée en hauteur, préparent la culture des champignons. Quinze moines ont même suivi une formation de deux jours sur la fongiculture. La formation, a déclaré Umzey Tshering Dhendup, est intervenue après que les responsables de l'agriculture sont venus…

Les champignons peuvent accompagner d'autres fruits et légumes dans l'allée des produits, mais ils sont cultivés très différemment des autres plantes que nous mangeons. Il n'y a ni champs ni forêts. Pas de labourage du sol ni de semis de graines. Le soleil n'est même pas nécessaire pour cultiver les champignons nutritifs. Au lieu de cela, des rangées et des piles de champignons…

Lors de la dernière réunion du conseil d'administration du Bund deutscher Champignon und Kulturpilzanbauer eV (BDC), deux nouveaux membres de l'association ont été confirmés. Monaghan Pilze GmbH et Mushroom Park GmbH ont rejoint cette année. Lors de la réunion téléphonique du 5 mai 2020, les membres du conseil et du conseil consultatif ont clairement indiqué que…

Champignons Verbruggen En raison du virus corona, de nombreux producteurs de champignons ne sont plus en mesure de vendre leurs champignons aux restaurants, aux traiteurs et à l'industrie de la restauration. En particulier, les champignons exotiques sont fortement touchés par la crise mondiale actuelle. Les empêcher de gaspiller quelques entreprises dans le…

Bright 5Bright 5 a été fondé il y a environ un an. Cette collaboration unique entre les producteurs, les entreprises, l'éducation et le gouvernement représente cinq secteurs avec une base solide dans le sud-est des Pays-Bas: les myrtilles, les fraises, les asperges, les champignons et l'arboriculture.Bright 5 est un projet dans lequel cinq secteurs initient, mettent en œuvre et partagent innovation pour…