L'industrie du champignon pleure le légendaire Mario Basciani

Sept 22, 2020

Mario (Chuff) D. Basciani, un pionnier de l'industrie du champignon dont l'éthique de travail, la ténacité et la passion pour les champignons ont fait de lui un modèle pour les agriculteurs de tout le pays, est décédé dimanche 13 septembre, entouré de sa famille aimante. Il avait 91 ans.

M. Basciani était un producteur de champignons de deuxième génération, fondateur de Basciani Foods Inc. et patriarche de la famille Basciani. Il laisse dans le deuil son épouse depuis plus de 70 ans, Anna, ses cinq enfants, 18 petits-enfants et 40 arrière-petits-enfants.

M. Basciani est né le 20 janvier 1929 à Toughkenamon, PA, des immigrants italiens Emedio et Anna Basciani. Son père a commencé à récolter des champignons pour la famille Pratt en 1915, jusqu'à ce qu'il crée sa propre ferme en 1925. M. Basciani a commencé à travailler sur la ferme familiale à un jeune âge et est tombé amoureux de tous les aspects de l'entreprise, en particulier le travail physique difficile. cela vient avec la culture des champignons. 

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Source: The Produce News

 

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