Ingrédients :
Shiitakes séchés
Haricot blanc fermenté
Sauce soja
Sauce soja légère
Sucre
huile d'olive
Haricot blanc fermenté
Sauce soja
Sauce soja légère
Sucre
huile d'olive
Étape:
Étapes :
1. Rincez les shiitakes séchés, laissez-les tremper dans l’eau, jetez la partie inférieure et coupez les en dés.
2. Chauffer le pot et ajouter de l'huile modérée, ajouter du haricot blanc fermenté modéré, des dés de Shiitake et faire frire jusqu'à parfumé.
3. Versez de l'eau modérée, de la sauce soja foncée, de la sauce soja légère et du sucre pour assaisonner.
4. Lorsque le mélange est épaissi, conservez-le dans une bouteille froide.