"La pire année des champignons": les cueilleurs de l'île de Vancouver attribuent la mauvaise récolte à la sécheresse estivale

Nov 15, 2022

Un manque de pluie sur l'île de Vancouver cet été et cet automne rend les choses difficiles pour les cueilleurs de champignons qui sont généralement en mesure de trouver une prime à cette période de l'année.

Généralement, jusqu'en octobre, la cueillette de champignons est littéralement une promenade dans la forêt. Mais cette année s'avère plus difficile.

"C'est une année exceptionnellement sèche", a déclaré Thom O'Dell, un éducateur en champignons qui cueille des champignons depuis plus de 40 ans. O'Dell a même l'honneur de nommer une nouvelle espèce que lui et d'autres ont découverte pour la première fois.

"Le Cantharellus cascadensis. Nous l'avons nommé d'après la chaîne des Cascades où il a été découvert", a déclaré l'homme de l'île de Vancouver.

O'Dell dit qu'il trouve beaucoup moins de girolles qu'il ne s'y attendait à cette période de l'année, bien qu'il tombe sur des champignons de homard.

"Ce n'est pas le plus photogénique", a-t-il dit en riant. "Mais ce sont quelques-uns des premiers qui viendraient normalement avec la pluie d'été."

Le problème d'O'Dell pour trouver des champignons se fait sentir d'un bout à l'autre de l'île de Vancouver.

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