Rapport sur le marché mondial de la culture des champignons 2022: La forte augmentation de la demande d'aliments végétaliens et naturels dans les régimes alimentaires des consommateurs présente des opportunités

Oct 06, 2022

Le marché mondial de la culture des champignons devrait croître à un rythme régulier au cours de la période de prévision 2023-2027. Des facteurs tels que la consommation croissante de champignons par habitant et la sensibilisation accrue aux multiples avantages de la consommation de champignons stimulent la croissance du marché. L'augmentation de la demande d'aliments végétaliens et naturels dans l'alimentation et la prise de conscience croissante de la santé des consommateurs sont les principaux facteurs qui devraient accélérer la demande sur le marché mondial de la culture des champignons.

En outre, l'augmentation des efforts déployés par les acteurs du marché pour adopter les dernières technologies stimulera la production commerciale de champignons, ce qui devrait créer de nombreuses opportunités de croissance pour les acteurs du marché sur le marché mondial de la culture des champignons au cours de la période de prévision.

La culture mondiale des champignons est segmentée en fonction du type, de la matière première, de la phase, de la forme, de l'application, de la région et de l'entreprise. Sur la base d'une analyse régionale, l'Asie-Pacifique devrait détenir une part de marché importante au cours des cinq prochaines années, 2023-2027. La Chine est le plus grand producteur et consommateur de champignons au monde. Une augmentation de la culture des champignons ainsi que la consommation croissante dans la région devraient alimenter la demande de champignons dans le pays. En outre, l'adoption de la dernière technologie pour la culture des champignons par les acteurs du marché devrait créer de nombreuses opportunités de croissance pour la croissance du marché mondial de la culture des champignons au cours de la période de prévision.

Les principaux acteurs opérant sur le marché de la culture des champignons sont Smithy Mushrooms Ltd., Rheinische Pilz Zentrale GmbH, Monaghan Mushrooms Ltd, Walsh Mushrooms Group, South Mill Mushrooms Sales Inc., Hirano Mushroom LLC, Gourmet Mushrooms, Inc., Fresh Mushroom Europe NV, LF Lambert Spawn Co, Polar Shiitake Oy et autres.

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Source : Recherche et marchés

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