"C'était destiné à moi d'être ici", a déclaré l'ancien Bronco Jake Plummer à Romi Bean de CBS4.

Ces jours-ci, Plummer est à peu près aussi loin d'un terrain de football que possible. L'ancien quart-arrière des Broncos passe ses journées à travailler dur à la champignonnière MyCOLove à Fort Lupton.
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"Nous parlons de communauté, de collaboration et de connexion. L'un de nos principaux objectifs et missions ici à MyCOLove est de mettre beaucoup d'intention et d'amour dans les champignons que nous cultivons", a déclaré Plummer.

Le processus de culture des champignons est compliqué et long. Mais pour Plummer et son équipe, c'est un travail d'amour.

"Nous cultivons ces champignons et les extrayons afin que les gens puissent avoir une approche différente de leur santé et de leur bien-être", a-t-il déclaré. "C'est une chose vraiment puissante. Nous le traitons donc avec un soin et une diligence extrêmes."

La passion de Plummer pour les champignons médicinaux et fonctionnels découle des avantages qu'il a ressentis au cours de son parcours de santé et de bien-être.

"Je n'ai pas été malade du tout", a expliqué Plummer. "Je dors très bien maintenant. Je ressens moins de fatigue, moins de stress. Ma santé intestinale, mon corps, ma digestion, mon niveau d'énergie, mes douleurs articulaires ont disparu."

 

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La source: CBS Nouvelles

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