ChampFood International est ravi de partager certains développements récents, notamment l'introduction de Luc Baltussen dans son équipe de vente. Luc s'est joint à l'entreprise le 1er mai, apportant avec lui une riche expérience en gestion de l'approvisionnement et de la logistique. Il a fait un début impressionnant en participant aux journées des champignons, où il a eu l'occasion de rencontrer en personne les relations de ChampFood et des collègues de l'industrie. Les connaissances et les compétences de Luc ont fait de lui un ajout précieux au département de soutien aux ventes.

Parallèlement à l'arrivée de Luc, ChampFood a également accueilli quatre autres nouveaux membres dans son équipe, démontrant leur investissement stratégique dans l'avenir de l'entreprise.

Ces nouveaux membres de l'équipe, tous âgés de moins de 30 ans, apporteront leurs perspectives et leur énergie uniques à divers départements tels que la production, les finances, la gestion de bureau et les achats. ChampFood est ravi de sa décision de rejoindre son entreprise, car il pense qu'investir dans de jeunes professionnels est essentiel pour un succès durable.

Cette image montre les nouveaux membres de l'équipe :
De gauche à droite en haut : Aniek Voesten et Ramon Coenen
De gauche à droite en bas : Luc Baltussen et Remco Sleutels.

Ces dernières années, ChampFood a connu le départ à la retraite de plusieurs employés, et d'autres sont attendus dans les années à venir. Cette transition naturelle leur a offert une opportunité d'infuser leur main-d'œuvre avec de nouveaux talents. Luc et les quatre nouveaux collègues aideront à assurer une transition harmonieuse et contribueront à leur croissance et à leur innovation continues. ChampFood reconnaît l'importance de former la prochaine génération de professionnels au sein de l'industrie des champignons.

Pour plus de mises à jour, veuillez visiter : https://www.champfood.com/ ou suivez la page de l'entreprise sur LinkedIn : "champfood international"

Dans cet article, vous allez découvrir le champignon reishi et comment il peut faire pousser vos cheveux. Vous découvrirez les dernières recherches scientifiques concernant cette herbe ancienne et comment vous pouvez commencer à récolter ses avantages dès aujourd'hui.

Tout d'abord, je vais vous présenter cette herbe vieille de 2000 ans et ses utilisations dans la Chine ancienne.

Deuxièmement, je vais disséquer les études scientifiques récentes sur le champignon reishi et ses diverses propriétés pour déterminer s'il s'agit d'un traitement efficace contre la calvitie.

Troisièmement, je vais partager avec vous trois façons de compléter avec du reishi, dont deux sont mes propres recettes de croissance des cheveux que j'ai personnellement utilisées avec d'excellents résultats.

Qu'est-ce que le champignon Reishi?

Considéré en Asie comme « l'herbe de la puissance spirituelle », le champignon reishi est utilisé depuis des milliers d'années aux côtés d'autres herbes, comme le Fo Ti. Il porte de nombreux noms, dont lingzhi et G. Lucidum, et pousse à la base des arbres à feuilles caduques.

Alors que les variétés sauvages de ce champignon sont rares, le lingzhi est aujourd'hui cultivé sur des bûches de bois dur et des copeaux de bois.

Le champignon lui-même a une texture liégeuse et est à sommet plat. Il a généralement un vernis rouge et un capuchon en forme de rein, et bien que d'autres couleurs existent, le reishi rouge est le plus connu et le plus étudié.

Avec une variété d'utilisations thérapeutiques, y compris l'immunomodulation et en tant qu'antioxydant, il n'est pas étonnant que les chercheurs se soient concentrés sur ce champignon polyvalent et l'aient étudié de manière approfondie.

Mais, la question à laquelle cet article visera à répondre est : « Le reishi peut-il être utilisé pour traiter l'alopécie ?

Veuillez lire l'article complet ici.
La source: Garde-cheveux

Mush Comb grandit et est prêt pour l'avenir

2020 a été une année très mouvementée sur le marché et l'industrie des champignons. Après un premier semestre 2020 difficile, Mush Comb a pu considérablement rattraper son retard au second semestre. Comme toute autre entreprise, il y avait un plan ambitieux de croissance, mais Corona a jeté une clé dans les travaux. Le marché a calé et tout le monde est passé en mode survie. Heureusement, le vent a tourné en juillet, les commandes sont revenues et Mush Comb a pu continuer à façonner sa stratégie. L'entreprise a choisi d'investir au lieu de tirer sur le frein à main.

En novembre de l'année dernière, 500 mètres carrés supplémentaires d'espace d'entrepôt, y compris des supports de stockage, ont été ajoutés à l'atelier de production existant. Cela a permis d'organiser la zone de production beaucoup plus efficacement. En octobre, le 5S a été introduit et chaque département a reçu ses propres ressources pour assurer l'ordre et la propreté de la production.
Outre l'expansion des ressources et de l'espace, des investissements considérables ont également été réalisés du côté du personnel. Mush Comb a embauché plusieurs salariés pour réaliser la croissance qu'il envisage en 2021.

En décembre 2020, le feu vert a été donné pour construire un étage supérieur sur le rez-de-chaussée existant, afin que les surfaces de bureaux augmentent également de 100%. Le nouveau bâtiment sera prêt en mai 2021, libérant des espaces de bureaux pour relocaliser le département d'ingénierie et la cantine.
Malgré les temps difficiles actuels, Mush Comb ose investir et regarde positivement vers l'avenir!

Le 7 juillet, dans une base de champignons située dans la ville de Xiongjiachang, ville de Bijie, province du Guizhou en Chine, les champignons de bambou cultivés dans 550 mu de superficie sont en saison de cueillette, les producteurs sont occupés à la cueillette, à la gestion et au séchage.

«Selon les estimations, cette année, la production de champignons de bambou frais pourrait atteindre au moins 500,000 7 kg, conformément à la proportion de 1 pour 7000, la production attendue de champignons de bambou séchés totalisant 600 42 kg. Pour calculer selon le prix actuel du marché de 2020 CNY par kg sur les produits séchés, les revenus bruts projetés pourraient atteindre plus de 50 millions CNY d'ici 300 », introduit M. Yang Tianhong, responsable de la base chaleureusement, en continuant cela chaque jour. , la base organise près de XNUMX agriculteurs pour cultiver et gérer des champignons de bambou, et ils peuvent obtenir un revenu par habitant de XNUMX CNY par jour.

Les morilles sont remplies d'un parfum unique, de fonctions complètes et d'un effet évident pour la thérapie alimentaire. Ce type de champignon détient l'efficacité de tonifier les reins et le cerveau, rafraîchissant tout en montrant de bons effets thérapeutiques auxiliaires sur les étourdissements, l'insomnie, la faiblesse de la rate et de l'estomac, l'indigestion et le manque d'appétit. En outre, le champignon Morel aide également à prévenir et à combattre le cancer, à prévenir le rhume, à renforcer le système immunitaire et, par conséquent, il présente une valeur de développement cruciale sur le plan médical.

Maintenant, en Chine, le prix du marché de la morille séchée est de 1600-2000 CNY par kg. Dans les pays d'Europe occidentale, les morilles sont extrêmement en rupture de stock et à prix élevé.

Contrairement aux autres champignons, les champignons Morel ont une faible adaptabilité et une stabilité médiocre dans le cas de cultures étrangères. Par conséquent, les souches isolées par les variétés locales de Morel correspondent au cadre local, éliminent les différences régionales et les influences résultant des achats à longue distance ou du processus d'envoi.

Les morilles sauvages pourraient être largement cultivées de mars à mai après la pluie, alors qu’elles apparaissent occasionnellement d’août à septembre en petites quantités.

Les champignons Morel ont une longue période de croissance. Outre la basse température, ils nécessitent également une grande différence de température qui stimule la différenciation des mycéliums.

Lorsque la teneur en eau du sol est inférieure à 40%, la croissance du champignon Morel serait affectée. Comme les fructifications se produisent de façon substantielle, l'humidité relative de l'air dans la forêt est de 80% et la teneur générale en eau du sol se situe dans une fourchette de 40% à 50%. En outre, la valeur de pH appropriée qui convient à la croissance du champignon Morel est de 7 à 8, la faible lumière diffusée stimule également la croissance des fructifications.

Cependant, la lumière directe du soleil a un impact négatif sur la croissance de More; s. Au début du printemps, les producteurs pouvaient pulvériser de l'eau en temps opportun dans des conditions sèches et garder le sol humide, ou la croissance des fructifications serait limitée. En un mot, au début du printemps, la température et l'humidité de l'environnement de croissance sont des éléments clés qui garantissent le succès de la culture des morilles.

Le 1er juillet, dans un champignon construit par la coopérative de champignons Shandong Huarong, les champignons de Paris montrent une tendance à la croissance satisfaisante, les producteurs se livrent à la cueillette des champignons.

"Maintenant, notre coopérative absorbe 60 champignonnières thermostatiques haut de gamme qui produisent au total 2000 tonnes de champignons de Paris chaque année, les produits sont principalement fournis à Pékin et dans d'autres villes de Chine", a déclaré le directeur de la coopérative.

Au fil des ans, le comté de Wucheng de la province du Shandong continue de compter sur ses avantages et renforce considérablement l'industrie des champignons. Jusqu'à présent, plus de 20 coopératives ont été construites dans le comté, la superficie cultivée en champignons s'élève à plus de 7 millions de mètres carrés, la production annuelle de champignons atteint 86,000 660 tonnes tandis que la valeur de la production atteint XNUMX millions CNY.