Selon la citation de champignons fournie par le Centre international de transaction de produits agricoles de Shanghai Xijiao, le mois de septembre 3, le champignon shiitake, le champignon huître, Agrocybe cylindracea, le champignon de hêtre blanc, le Cordyceps militaris et le champignon Enoki jaune

 

1. Prix ​​de Shiitake champignons est passé de 16 à 14 CNY par kg, ce qui indique le pourcentage de 13 dans la plage de déclin.

 

2. Prix ​​de Pleurotes est passé de 12 à 8 CNY par kg, ce qui indique le pourcentage de 33 dans la plage de déclin.

 

3. Prix ​​de Agrocybe cylindracea est passé de 12 à 9 CNY par kg, ce qui indique le pourcentage de 25 dans la plage de déclin.

 

4. Prix ​​de Champignon de hêtre blanc est passé de 15 à 14.2 CNY par kg, ce qui indique le pourcentage de 5 dans la plage de déclin.

 

5. Prix ​​de Cordyceps militaris est passé de 16 à 15 CNY par kg, ce qui indique le pourcentage de 6 dans la plage de déclin.

 

6. Prix ​​de Champignon Enoki Jaune est passé de 12 à 10 CNY par kg, ce qui indique le pourcentage de 17 dans la plage de déclin.

 

7. Prix ​​de Champignon tête de singe est passé de 22 à 18 CNY par kg, ce qui indique le pourcentage de 18 dans la plage de déclin.

 

Au contraire, en septembre 3, le champignon de paille, le Pholiota nameko, le Pleurotus nebrodensis, le pleurote King, le champignon Enoki, le champignon Brown Shimeji, le champignon de fruits de mer et le Pleurotus geesteranus sont des variétés 8 à la hausse.

 

1. Prix ​​de Champignon à paille est passé de 22 à 24 CNY par kg, ce qui indique le% de croissance de 9.

 

2. Prix ​​de Pholiota nameko est passé de 9.4 à 10 CNY par kg, ce qui indique le% de croissance de 6.

 

3. Prix ​​de Pleurotus nebrodensis est passé de 30 à 32 CNY par kg, ce qui indique le% de croissance de 7.

 

4. Prix ​​de Pleurotes roi est passé de 6 à 7 CNY par kg, ce qui indique le% de croissance de 17.

 

5. Prix ​​de Champignon Enoki est passé de 5 à 6 CNY par kg, ce qui indique le% de croissance de 20.

 

6. Prix ​​de Champignon Shimeji brun est passé de 15.8 à 16.7 CNY par kg, ce qui indique le% de croissance de 6.

 

7. Prix ​​de Champignon de fruits de mer est passé de 8 à 9 CNY par kg, ce qui indique le% de croissance de 13.

 

8. Prix ​​de Pleurotus geesteranus est passé de 10 à 12 CNY par kg, ce qui indique le% de croissance de 20.

 

«Le prix des champignons Shiitake, Drumstick et Champignons supérieurs est respectivement de 22 CNY, 18 CNY et 10 CNY par kg. Récemment, il n’ya pas eu de fluctuation évidente du prix des champignons sur notre marché. En outre, le prix de plusieurs variétés de champignons industrialisées (en mode usine) montre la tendance à la hausse », a déclaré avec enthousiasme le directeur du Centre de transaction des produits agricoles de Shanghai Xijiao International.