Los monjes gasa se dedican al cultivo de hongos ostra

Jul 01, 2020

 

Monjes y agricultura. Es una dulce combinación y una lección sobre sostenibilidad.

En Gasa Rabdey, los monjes, con su túnica doblada en alto, preparan el cultivo de hongos. Quince monjes incluso se sometieron a un entrenamiento de dos días sobre fungicultura.

El entrenamiento, dijo Umzey Tshering Dhendup, se produjo después de que los funcionarios de agricultura vinieron a preguntar si los monjes estarían interesados ​​en cultivar sus propios alimentos.

"Después de Covid-19, tuvimos que pensar en la importancia de la agricultura", dijo. "Los monjes también necesitan esas habilidades".

Gasa dratshang gasta alrededor de Nu 70,000 para comprar vegetales cada mes. El gasto se cubre con los estipendios que reciben los monjes. De Nu 1,400 que recibe cada monje, Nu 1,000 se reserva para comprar vegetales.

En un rincón del almacén del dratshang hay 60 bolsas de semillas de hongos ostra. En cinco semanas, el dratshang puede cosechar al menos 60 kg de hongos.

Un kilo de hongo ostra se vende por Nu 200 en el mercado.

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