Llenando el cuarto de cultivo

Jan 23, 2020

Cómo crecen los hongos y los rendimientos se determinan en el llenado. Evaluar el compost y el suelo de la cubierta determina la calidad final de los hongos. Después de esta evaluación, los ajustes se realizan en la máquina llenadora. Cualquier error cometido en el llenado lo perseguirá por el resto del ciclo de cultivo. En las granjas más grandes, los "productores" se centran cada vez menos en el relleno. Solo un vistazo rápido al compost y al suelo de la envoltura al principio, configure la máquina ... y eso es todo.

¿Por qué es tan importante el llenado?

Calidad del compost
La calidad del compost está influenciada por: color, textura, olor, temperatura, estructura dura o blanda. ¿Cuánta agua puede absorber el compost y debe regar al llenarlo? ¿Qué tan bien crecerá el material CAC? Solo prestar atención durante los primeros 15 minutos de llenado no es suficiente para obtener estos detalles correctamente. Lo menos que puede hacer como productor es estar presente físicamente tres o cuatro veces en el llenado, para verificar el compost, el suelo de la cubierta y la calidad del relleno. Y charlar con el operador de la máquina llenadora.

El operador también tiene que ser casi un productor; no solo con la comprensión de la máquina, sino también con la calidad del suelo de compost y revestimiento y cómo manejar las materias primas correctamente. Y no es lo que sigo viendo con más frecuencia: llenar el cuarto de cultivo con compost y envoltura lo más rápido posible y no prestar suficiente atención al proceso de llenado real. A veces, el resultado es una ranura completa a lo largo de la cama porque, por ejemplo, había un trozo de madera alojado en el eje CAC. No habrá hongos creciendo allí ...

Por lo tanto, el operador SIEMPRE debe pararse junto a la máquina llenadora y observar la máquina donde el compost con envoltura ingresa al cuarto de cultivo. El operador debe mirar el CAC y los ejes de nivelación. Desde esta posición, puede ver lo que está haciendo y detener la máquina de inmediato si algo sale mal.

El llenado es la base de un mayor crecimiento. No se trata simplemente de completar una tarea, sino también de pensar en la calidad del compost y la envoltura con la que está tratando y cómo debe manejarse durante el llenado y luego durante el crecimiento.

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Mark den Ouden

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