¿Por qué se utiliza la cubierta de suelo? Hay dos razones principales: 1. la bacteria Pseudomonas putida; 2. para regular la evaporación. Las setas no crecerán sin evaporación. La estructura del suelo de la carcasa, a través de la profundidad de la carcasa y en la superficie, es el factor que determina la cantidad de agua que puede absorber y liberar. Esto también se conoce como el amortiguador de agua. ¿Cómo pueden los productores influir en este efecto?

Propiedades
El suelo de la cubierta se compone de turba. La turba consiste en muchos poros pequeños y grandes que actúan como estructuras de comunicación que afectan el flujo de agua. Los muy pequeños (micro) poros absorben el agua muy lentamente, pero la retienen durante mucho tiempo. Los poros más grandes (macro) pueden absorber el agua más rápidamente, pero la vuelven a liberar muy rápidamente. En un buen suelo de revestimiento, ambas propiedades son necesarias: rápida absorción de agua: durante el crecimiento del micelio y después de la recolección, y liberación lenta: durante la formación de la cabeza del alfiler y hacia afuera, y cuando se recolectan los hongos.

Carga Aérea
¿Cuál es el secreto del suelo de la carcasa? Asegúrese de que el contenido de humedad del suelo de la carcasa sea bueno. Con el suelo de “exportación” de la carcasa, debe aplicar suficiente agua y mezclar la carcasa con un cargador o bobcat. Pida instrucciones al proveedor y sígalos correctamente. Esto ya se ha hecho con suelo envuelto a granel y listo para usar. El suelo de revestimiento es sensible a la pérdida de estructura justo antes de su aplicación. Si el suelo de la carcasa está compactado o comprimido, el "aire" se exprime. Esto efectivamente cierra los micro poros cruciales. El suelo de la carcasa se sentirá más duro. Durante el transporte y el llenado, evite compactar demasiado el suelo de la carcasa, por ejemplo, cuando se utilizan sinfines, sobrellene la tolva en el relleno o delante del eje de nivelación durante el llenado.

Soft
La cubierta del suelo debe sentirse agradable y suave. Justo después del llenado, empuje su dedo en el suelo de la carcasa. Debería poder hundir el dedo fácilmente y sin resistencia. La experiencia te enseñará cómo sentir la diferencia. Una buena capa de suelo de revestimiento después del relleno es de aproximadamente 6 cm de espesor. La cantidad pedida es mucho menor, alrededor de 4.5 cm. ¡El resto es aire, y estas bolsas de aire se pueden llenar en gran medida con el agua necesaria para que crezcan los hongos!

Mark den Ouden
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