SEBASTOPOL, California--(BUSINESS WIRE)--LeafWorks, una empresa pionera en genómica botánica y pruebas de productos naturales, anunció hoy el lanzamiento de su última innovación: un conjunto de pruebas de ADN específicas de cada especie para seis de los hongos funcionales más importantes desde el punto de vista comercial: melena de león, chaga, cola de pavo, shiitake, cordyceps y reishi.
Los hongos funcionales son una de las categorías de más rápido crecimiento en la industria de productos naturales, y solo Lion's Mane representó más del 25 % de las ventas de suplementos de hongos funcionales en América del Norte en 2023. A medida que aumenta la demanda de los consumidores, también aumenta la presión sobre los fabricantes para verificar la integridad de los ingredientes, especialmente en las cadenas de suministro globales donde el etiquetado incorrecto y la adulteración son comunes.
Para satisfacer esta creciente necesidad, las pruebas de identificación de ADN de especies de hongos LeafWorks® permiten una identificación rápida y precisa de hongos en materias primas, mezclas y productos terminados. Estos ensayos de qPCR específicos para cada especie ofrecen a las empresas de productos naturales una herramienta práctica y eficaz para respaldar las afirmaciones de las etiquetas, cumplir con la norma 21 CFR Parte 111 y garantizar la calidad en toda la cadena de suministro.
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