La primavera está de regreso en el país y ese es el comienzo de la temporada de colmenillas. Un buen cuchillo y un ojo afilado son todo lo que se necesita para cosechar deliciosas morillas.

Las morillas son setas que crecen en primavera. Las morillas tienen un sombrero puntiagudo y esponjoso que recuerda a un panal. Las morillas crudas son venenosas y solo se pueden comer después de calentarlas. El sabor de las morillas es picante. Las morillas están llenas de fibra y minerales y, por lo tanto, también son buenas para la salud.

Si planea hacer su propia investigación, lea atentamente para no elegir una especie venenosa. Al recolectar colmenillas, use una caja plana, una canasta o una bolsa de red. No use bolsas de plástico, ya que las colmenillas comenzarán a echarse a perder antes de llevarlas a casa. Otra razón es que las esporas deben poder volver a caer al suelo para que las nuevas colmenillas vuelvan a crecer el próximo año. Las morillas se encuentran a menudo alrededor de árboles muertos y moribundos. Piense en roble, fresno y olmo. Pero un viejo huerto de manzanos también es un buen coto de caza.

Hay muchas formas de cocinar colmenillas, pero hornearlas en mantequilla resalta su sabor rico, casi carnoso. Puede convertirlo en una verdadera celebración primaveral sirviéndolos con espárragos durante esta época del año.

Los hongos Morel están repletos de fragancias únicas, funciones completas y efecto evidente en la terapia alimentaria. Este tipo de hongo tiene la eficacia de tonificar el riñón y el cerebro, refrescando, mientras que muestra buenos efectos terapéuticos auxiliares sobre el mareo, el insomnio, la debilidad del bazo y el estómago, la indigestión y la falta de apetito. Además, el hongo Morel también ayuda a prevenir y combatir el cáncer, protegerse de los resfriados, mejorar el sistema inmunológico y, por lo tanto, médicamente muestra un valor de desarrollo crucial.

Ahora, en China, el precio de mercado del hongo morel seco es de 1600-2000 CNY por kg. En los países de Europa occidental, las morillas tienen una oferta extremadamente limitada y un alto precio.

A diferencia de otros hongos, los hongos Morel tienen poca adaptabilidad y poca estabilidad en el caso del cultivo de extraterrestres. Por lo tanto, las cepas aisladas por la variedad Morel local coinciden con el entorno local, eliminan las diferencias regionales y las influencias resultantes de las compras a larga distancia o el curso del envío.

Las Morillas silvestres se pueden forrajear en gran parte durante marzo a mayo después de la lluvia, mientras que ocasionalmente aparecen de agosto a septiembre en pequeñas cantidades.

Los hongos Morel tienen un largo período de crecimiento, además de la baja temperatura, también requieren una gran diferencia de temperatura que estimula la diferenciación de los micelios.

Cuando el contenido de agua del suelo es inferior al 40%, el crecimiento del hongo Morel se vería afectado. Como los cuerpos fructíferos ocurren sustancialmente, la humedad relativa del aire en el bosque es del 80% y el contenido general de agua del suelo está en un rango de 40% -50%. Además, el valor de pH adecuado que se adapta al crecimiento del hongo Morel es de 7-8, la luz dispersa débil también impulsa el crecimiento de los cuerpos fructíferos.

Sin embargo, la fuerte luz solar directa tiene un impacto adverso en el crecimiento de Más; s. A principios de la primavera, los productores podían rociar agua oportunamente en circunstancias secas y mantener el suelo húmedo, o el crecimiento de los cuerpos fructíferos se vería restringido. En una palabra, a principios de primavera, la temperatura y la humedad del ambiente de crecimiento son elementos clave que garantizan el éxito del cultivo de Morels.

En los últimos días, los agricultores que trabajan en la Base de Hongos Hebei Longtai, propiedad de Hebei Longtai Agricultural Technology Co., LTD, se dedican a la recolección, empaque y comercialización del hongo Morel.

“En la actualidad, los hongos Morel frescos podrían venderse a 130-160 CNY por kg. Y, el precio del hongo seco de Morel podría llegar a 2000 CNY por kg. En cada cobertizo, el volumen de recolección alcanza los 200 kg, mientras que las ganancias alcanzan al menos 5000 CNY ", presenta el Sr. Zhao Wanhui, gerente general de Longtai Company, y agrega que el propósito de cultivar este tipo de hongo raro es permitir que la tierra produzca más beneficios . Como una especie de alimento fungoso de alta gama, el hongo Morel tiene altos beneficios económicos, una brillante perspectiva de mercado y es digno de desarrollarse.