El pasado 22 de septiembre CNC celebró con orgullo sus 70 años.^th aniversario con sus relaciones comerciales y empleados. Además de conmemorar los hitos de la empresa, las festividades también brindaron la oportunidad de mostrar el valor de las relaciones comerciales a largo plazo.

Siendo su presencia el mayor regalo de todos, se pidió a los invitados que no trajeran otros regalos. A aquellos que querían mostrar su agradecimiento se les sugirió, no obstante, que hicieran una donación al Grupo Europeo de Productores de Hongos (GEPC), en apoyo de las iniciativas europeas para la promoción de los hongos.

La respuesta a la sugerencia superó todas las expectativas, donando las relaciones comerciales de CNC un importe total de 1,500 euros. Marco Peeters, director comercial de CNC, entregó recientemente la donación a Tom van Wijk, presidente del grupo del departamento de setas de la Asociación Holandesa de Agricultura y Horticultura (LTO).

CNC está profundamente agradecido a sus relaciones por su generosidad.

Más información sobre la campaña europea de promoción de las setas está disponible en un sitio web específico. página web del NDN Collective .

Fuente: Comunicado de prensa de CNC Grondstoffen BV

Oakfield Champignons BV quiere cultivar setas exóticas de la forma más sostenible y circular posible. Comienza en CNC Grondstoffen, donde se produce el sustrato, y termina en un establo de vacas donde los flujos residuales se utilizan como lecho.

Las setas exóticas aparecen cada vez más en los estantes de las tiendas. Por ejemplo, Albert Heijn ha incluido hongos ostra rey del productor de hongos Oakfield Champignons en su gama.

El proceso desde la formación del sustrato hasta la cosecha de los champiñones se puede ver en el siguiente video (en holandés).

Artículo original holandés

Oakfield en CNC vinden duurzame ruta en exotische paddenstoelen

Oakfield Champignons BV wil de kweek van exotische paddenstoelen zo duurzaam en circulair mogelijk uitvoeren. Dat comenzó bij CNC Grondstoffen waar het substraat wordt geproduceerd y eindigt bij een koeienstal waar de reststromen als bedding worden gebruikt.

Exotische paddenstoelen duiken steeds vaker op in de schappen van de retail. Zo heeft Albert Heijn koningsoesterzwammen van paddenstoelenkweker Oakfield Champignons opgenomen en el surtido.

El proceso de preparación del sustrato hasta el final de los paddenstoelen se muestra en este vídeo.

Fuente: 'Alimentos y agronegocios/Misset Doetinchem'.