Para un control climático óptimo, las mediciones precisas y fiables son, por supuesto, muy importantes y el mantenimiento de la caja de CO2 debería ser estándar en todas las explotaciones. Lo primero sería revisar los tubos y las válvulas magnéticas para detectar fugas. Si las válvulas tienen fugas, deben reemplazarse de inmediato ya que ...

Últimamente he vuelto a recibir muchas llamadas telefónicas sobre la enfermedad de las telarañas. Los cultivadores ven aparecer los primeros signos al final de la primera descarga y, cuando comienza la segunda, el problema prácticamente se sale de control. Para superar el problema es necesario ...

Muchas granjas temen que el agua directamente sobre los hongos dañe la calidad, pero no estoy de acuerdo con eso. Por supuesto depende de la cantidad de agua que uses y del momento de regar, esos detalles son muy importantes pero si se maneja bien el agua de las setas…

Si miras esto de un vistazo, se podría decir: el relleno no tiene mucho que ver con el picking. Pero es más relevante de lo que mucha gente piensa. Antes del inicio de la recolección de una primera descarga, el gerente de recolección elabora un plan. ¿Cuándo empieza la habitación? Hacer…

Un buen comienzo para un blog en primavera. Pero el significado es diferente. Simplemente significa: Keep It Super Simple. En muchas granjas ayudo en las instrucciones de recolección y la queja que se escucha con mayor frecuencia es que los recolectores no escuchan. Esto no es enteramente verdad. Ellos…

Si un consultor está visitando una granja, siempre hay muchas cosas que discutir en detalle. ¿Damos más o menos agua y podemos regar las setas? ¿Necesitamos una fructificación más lenta o más rápida? ¿Es suficiente la cantidad de alfileres o necesitamos ...