Ingredientes:
Setas de cabeza de mono
camarones, cangrejos
baqueta, sal
vino de arroz amarillo
polvo de pollo
rodajas de jengibre
cebolla picada
vinagre especiado
Pasos para cocinar:
1 Lave los champiñones y luego córtelos en rodajas finas, corte los cangrejos en trozos.
2 Caliente la olla y agregue aceite moderado, luego vierta la cebolla picada, las rodajas de jengibre y fría bien, vierta en la mitad de la olla de agua y finalmente hierva.
3 Reúna todos los ingredientes en la olla, cubra la olla y vuelva a hervir.
4 Vierte vino de arroz amarillo moderado, vinagre especiado, espolvorea con sal moderada y pollo en polvo.
5 Finalmente decorar con cebolla picada. Servir y disfrutar.