Un paquete de seta shimeji marrón

Brócoli 1

Condimentos: Salsa de soja ligera, sal y aceite.

1. Corte la parte inferior del hongo Brown Shimeji y luego divídalo. 

2. Rompa el brócoli en trozos, escúrralo y retírelo con una cuchara ranurada.

3. En un wok, calienta un chorrito de aceite, una vez que esté caliente, pon los champiñones Brown Shimeji y revuelve hasta que estén blandos, luego combínalos con los trozos de brócoli y, frecuentemente, pásalos a fuego medio.

4. Sazona con un poco de sal, salsa de soja ligera y mezcla bien. Servir y disfrutar.