Ingredientes:

Setas 2 Drumstick

1 tomate y pepino

Cebollas picadas moderadas

Condimentos; Polvo de sal y pollo

Pasos:

1. Enjuague el tomate y póngalo en trozos gruesos.

2. Pelar el pepino y ponerlo en rodajas.

3. Deshazte de tus hongos de baquetas, puedes romper fácilmente cada seta de baqueta con tus manos, usando tus manos en lugar de un cuchillo, la superficie del hongo absorberá más sabor y se cocinará más rápido.

4. En un wok, agregue una llovizna de aceite, una vez caliente, deje caer el hongo Drumstick y saltee hasta que estén blandos y hayan liberado gran parte de su líquido. Luego mezcle con dados de tomate, rodajas de pepino y revuelva por otros minutos de 2-3 más o menos.

5. Ajuste el sabor con una pizca de sal y pollo en polvo. Servir y disfrutar.