Ingredientes:

Un repollo

Un puñado de hongos negros

Pimientos rojos secos

Condimentos: sal, vino de cocina, salsa de soja ligera, aceite,

Procedimientos de cocción:

1. Enjuague el repollo, primero córtelo por la mitad y luego en rodajas.

2. Remoje los hongos negros en agua tibia, luego retire el tallo y enjuague.

3. En una sartén, agregue aceite moderado y caliente a fuego suave, deje caer los pimientos rojos secos y fría hasta que estén fragantes, luego combine con rodajas de repollo y fría hasta que estén suaves.

4. soltar hongos negros y freír durante 10 minutos más o menos.

5. Finalmente sazone con una pizca de sal, sirva y disfrute.