Ingredientes:

Una piña

Un puñado de hongos negros

Seta de ostra 1 King

Condimentos: sal, aginomoto

Pasos:

1. Pele la piña y tome la parte central de carne, luego córtela en dados.

2. Enjuague el hongo de ostra King y luego córtelo en rodajas.

3. Remoje hongos negros con anticipación en agua fría y luego divídalos en grupos.

4. En una sartén, vierta con aceite moderado, cuando esté caliente, coloque las rebanadas de champiñones de ostra King y fríalos hasta que estén cocidos, luego agregue los hongos negros.

5. Sazonar el plato con una pizca de sal y aginomoto, finalmente combinar con dados de piña. Servir.