Die steigende Nachfrage nach verpackten Lebensmitteln, die durch eine zunehmende Anzahl von Kaufhäusern unterstützt wird, dürfte zum globalen Pilzmarkt beitragen. Fortune Business Insights hat einen Bericht mit dem Titel "Größe, Anteil und globaler Trend des Pilzmarktes nach Sortenart (Button, Shiitake, Auster, Milch, Stroh, Reishi), Produkttyp (frischer Pilz, ...) angekündigt.