Forscher der Tohoku-Universität schlagen vor, dass der regelmäßige Verzehr von Pilzen das Risiko für Prostatakrebs bei Männern verringert - insbesondere bei Männern über 50 Jahren.

Es ist eine Zutat für Liebe oder Hass, aber eine neue Studie hat einen Zusammenhang zwischen dem Verzehr von Pilzen und einem geringeren Risiko für Prostatakrebs aufgezeigt. Forscher der Tohoku-Universität schlagen vor, dass der regelmäßige Verzehr von Pilzen das Risiko für Prostatakrebs bei Männern verringert - insbesondere bei Männern über 50 Jahren. Dr. Shu Zhang, der die Studie leitete, sagte: "Reagenzglasstudien und Studien an lebenden Organismen haben gezeigt, dass Pilze das Potenzial haben, Prostatakrebs vorzubeugen." Die Beziehung zwischen dem Verzehr von Pilzen und dem Auftreten von Prostatakrebs beim Menschen hat es jedoch nie gegeben wurde bereits untersucht. "Nach unserem besten Wissen ist dies die erste Kohortenstudie, die das Potenzial von Pilzen zur Vorbeugung von Prostatakrebs auf Bevölkerungsebene belegt."

In der Studie befragten die Forscher 36,499 Männer zu ihren Lebensgewohnheiten, einschließlich Nahrungsaufnahme, psychischer Aktivität sowie Rauch- und Trinkgewohnheiten, und analysierten ihre medizinischen Unterlagen. Die Ergebnisse zeigten, dass insgesamt 3.3% der Teilnehmer während einer Nachbeobachtungszeit an Prostatakrebs erkrankten. Teilnehmer, die ein- oder zweimal pro Woche Pilze aßen, hatten jedoch ein um 8% geringeres Krankheitsrisiko als Teilnehmer, die weniger als einmal pro Woche Pilze aßen. Währenddessen hatten Männer, die mehr als dreimal pro Woche Pilze aßen, ein um 17% geringeres Risiko.

Quelle: Shivali Best, Online spiegeln