Und am 7. Tag

Apr 17, 2020

Ein passender Titel für einen Blog, der am Ostermontag geschrieben wurde.

Normalerweise ist der 7. Tag ein Ruhetag. Gut für Menschen nach einer Woche Arbeit, aber nicht immer gut, wenn sich Pilze ausruhen. Lesen Sie: Sie hören auf zu wachsen. Dies kann während der Fruchtbildung passieren, und wenn die Reaktion des Züchters zu langsam ist, wird die Spülung zu klein.

Die Fruktifizierung ist in zwei Abschnitte unterteilt. 4 bis 5 Tage für die Herstellung der Pilze oder die Bildung der Primordia. Der zweite Teil ist ungefähr vom 5. Tag bis zum Beginn der ersten Spülung. Während des ersten Teils RH sind Umgebungstemperatur und CO2 die Hauptparameter zur Steuerung der Anzahl der Primordien. Die Komposttemperatur ist für mich damals nicht so wichtig. Nach Tag 5 wird die relative Luftfeuchtigkeit gesenkt, damit die Primordien zu Pilzen heranwachsen. Das CO2 fällt langsam ab und wir senken die Temperatur zu Beginn der Spülung auf 17.5 ° C Umgebungstemperatur (meine Lieblingstemperatur).

An Tag 7 kann man Pilze in einer Größe von 2 bis 5 Millimetern beobachten. Und dann kann dieses Phänomen auftreten. Sie sehen während Ihres Morgenchecks aus und alles sieht gut aus. Am nächsten Tag ist nichts passiert. Die allgemeine Reaktion wartet. Wenn Sie jedoch genau hinschauen, nimmt der Raum in den meisten Fällen nicht genügend frische Luft auf. CO2 ist in Ordnung, RH ist in Ordnung, Lufttemperatur ist in Ordnung und die Komposttemperatur sinkt. Wenn die minimale Frischlufteinstellung zu niedrig ist, kann es im Raum zu Sauerstoffmangel kommen und Pilze hören einfach auf, sich zu entwickeln. Am einfachsten ist es, die CO2-Einstellung für einige Stunden auf 800 ppm zu senken. Um dies jedoch zu vermeiden und am besten damit umzugehen, müssen Sie sicherstellen, dass die minimale Frischlufteinstellung bei etwa 25% liegt. Dann verbraucht die Klimaeinheit immer genug frische Luft und Pilze wachsen weiter. Übrigens passiert dies meistens bei Stämmen, die dazu neigen, größere Pilze zu geben. Weil sie schon dazu neigen, weniger Pilze zu geben.

 

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