100g getrocknete Agrocybe cylindracea 

1-Kartoffel

Eine Handvoll gehackte Zwiebeln

Gewürze: Salz, Öl und Hühnerpulver

1. Getrocknete Agrocybe cylindracea vor der Zeit einweichen, Unreinheiten entfernen und beiseite stellen.

2. Die Kartoffel schälen, in Scheiben schneiden und im Wasser liegen lassen.

3. Fügen Sie in einem Wok Öl hinzu, sobald es heiß ist, geben Sie die gehackte Zwiebel hinzu und rühren Sie bis es duftet. Mischen Sie es mit der in Scheiben geschnittenen Kartoffel und werfen Sie es oft für 3 Minuten.

4. Lassen Sie Agrocybe cylindracea mitmachen, kombinieren Sie es mit 1 / 3-Schalen mit Wasser und lassen Sie die Hitze mindestens 3-Minuten ruhen, bis die Kartoffelscheiben weich sind.

5. Mit einer Prise Salz, Hühnerpulver leicht abschmecken und gut mischen. Dienen.