Wasser, die laufende Diskussion

Jun 03, 2020

Wenn Sie eine Diskussion mit einem Erzeuger (oder einem Berater) beginnen möchten, sprechen Sie über das Gießen.
Wie viel, wann und welche Bewässerungsmethode.

Um jedoch einen Sinn zu ergeben, müssen Sie zuerst den Zeitraum definieren. Es wird auf Hüllenboden gegossen und über Pilzen und zwischen den Spülungen gewässert.
In diesem Blog geht es um das Gießen auf dem Gehäuseboden während der Inkubationszeit. Das in diesem Zeitraum gegebene Wasser soll den Mantelboden auf das maximale Feuchtigkeitsniveau bringen und den Kompost auf der richtigen Feuchtigkeit halten.
Ein guter Phase-3-Kompost zum Zeitpunkt der Ummantelung enthält etwa 60% Feuchtigkeit. Für weiße Stämme, die bis zu 3% höher sein können, bevorzugen braune Stämme 1 oder 2% trockener. Es ist nicht möglich, den Kompost durch Gießen nach dem Befüllen auf einen viel höheren Feuchtigkeitsgehalt zu bringen. Es ist möglich, Wasser in den Kompost zu geben, aber das ist freies Wasser, das während der Fruchtbarkeitsperiode verschwinden muss.
Beim Befüllen oder später können 2 bis 4 Liter Wasser in den Kompost gegeben werden, dies sollte jedoch das Maximum sein. Auch wenn es notwendig ist, den Kompost abzukühlen. Dies kann besser erreicht werden, indem Wasser in das Gehäuse gegeben und mit frischer Luft und Zirkulation verdampft wird.

Der Gehäuseboden selbst kann bis zu 7 Liter pro m² plus das ursprünglich im Gehäuse befindliche Wasser aufnehmen. Natürlich sprechen wir von einer Hülle mit weißem und schwarzem Torf.
Mehr als 7 Liter verdunsten, gehen in den Kompost oder in den Abfluss.
Wenn man bedenkt, dass die Verdunstung etwa 2 Liter pro m² und Tag betragen kann, beträgt der Verdunstungsverlust etwa 10 Liter. Wenn Sie den Tropfenverlust, das im Kompost verbleibende Wasser und die Verdunstung zählen, erreichen Sie eine Zahl von etwa 25 Litern Wasser. In der Praxis bedeutet dies eine durchschnittliche Gesamtwassermenge zwischen 20 und 30 Litern. Abhängig von der Farm und der Jahreszeit. Trockener zu werden bedeutet oft einen Produktionsausfall und viel feuchter zu werden bedeutet Probleme beim Wachsen, hauptsächlich beim Auswachsen von Pilzen.
Eine andere Sache, auf die Sie achten sollten, ist die Bewässerungsmethode. Stellen Sie sicher, dass der Druck des Wassers auf das Gehäuse nicht zu hoch ist. Zu oft sehe ich ein Gehäuse mit einer beschädigten Oberfläche, das Probleme bei der Verdunstung verursacht.

Jedes System hat einen anderen Druck und wenn Sie sich nicht sicher sind, fragen Sie den Hersteller. Eine regelmäßige Reinigung der Düsen hilft dabei, den richtigen Druck und die richtige Einstellung der Bewässerungsbäume aufrechtzuerhalten, wobei Abstand und Höhe je nach Gehäuseebene berücksichtigt werden.
Bewässere weiter, aber übertreibe es nicht !!

 

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