Wir freuen uns sehr, David M. Beyer, Professor für Pilze, auf unserer Plattform begrüßen zu dürfen. Zu Beginn erklärt David kurz seinen Hintergrund und sein Engagement in der Pilzindustrie.

Ich bin seit fast 45 Jahren in der Pilzindustrie tätig, zunächst und immer als Student der Pilzkunde und dann als kommerzieller Pilzzüchter.

Ich habe 12 Jahre lang Pilze beim größten Pilzunternehmen Kanadas gezüchtet, das eine Tablettfarm, drei Regalfarmen und eine Tunnelfarm im holländischen Stil betreibt. Als Leiter des Anbaus habe ich den Züchtern auf allen fünf Farmen technische Unterstützung und Schulungen geboten.

In den letzten 34 Jahren habe ich an der Penn State als Leiter des Pilz-Erweiterungsprogramms für die nordamerikanische kommerzielle Pilzindustrie gearbeitet. Meine bisherigen Erfahrungen im kommerziellen Anbau bieten praktische Einblicke in die Entwicklung und Organisation meiner Bildungsprogramme, die den sich ändernden Anforderungen der Branche gerecht werden.

Mein Forschungsprogramm umfasst alle Aspekte des Pilzanbaus, von der Kompostierung über die Komposternährung für den Pilz, das Krankheitsmanagement (IPM) bis hin zu kulturellen Faktoren, die sich auf Ertrag, Größe und Qualität der Pilze auswirken. Ich habe mehrere maßgeschneiderte Schulungsprogramme für Pilzfarmen und -lieferanten entwickelt und durchgeführt.

Ich bin seit fast 45 Jahren in der Pilzindustrie tätig, zunächst und immer als Student der Pilzkunde und dann als kommerzieller Pilzzüchter.

Ich habe 12 Jahre lang Pilze beim größten Pilzunternehmen Kanadas gezüchtet, das eine Tablettfarm, drei Regalfarmen und eine Tunnelfarm im holländischen Stil betreibt. Als Leiter des Anbaus habe ich den Züchtern auf allen fünf Farmen technische Unterstützung und Schulungen geboten.

In den letzten 34 Jahren habe ich an der Penn State als Leiter des Pilz-Erweiterungsprogramms für die nordamerikanische kommerzielle Pilzindustrie gearbeitet. Meine bisherigen Erfahrungen im kommerziellen Anbau bieten praktische Einblicke in die Entwicklung und Organisation meiner Bildungsprogramme, die den sich ändernden Anforderungen der Branche gerecht werden.

Mein Forschungsprogramm umfasst alle Aspekte des Pilzanbaus, von der Kompostierung über die Komposternährung für den Pilz, das Krankheitsmanagement (IPM) bis hin zu kulturellen Faktoren, die sich auf Ertrag, Größe und Qualität der Pilze auswirken. Ich habe mehrere maßgeschneiderte Schulungsprogramme für Pilzfarmen und -lieferanten entwickelt und durchgeführt.

Bereits 1991 waren Wissenschaftler erstaunt, als sie die Entdeckung machten ...

In der unheimlichen Umgebung des verlassenen Kernkraftwerks Tschernobyl entdeckten die Forscher per Fernsteuerung Roboter, die an den Wänden des dezimierten Kernreaktors Nr. 4 pechschwarze Pilze aufwuchsen und anscheinend sogar radioaktiven Graphit aus dem Kern selbst abbauen. Außerdem schienen die Pilze auf Strahlungsquellen zuzuwachsen, als ob die Mikroben von ihnen angezogen würden!

Mehr als ein Jahrzehnt später erwarben die Professorin Ekaterina Dadachova von der Universität Saskatchewan (damals am Albert-Einstein-College für Medizin in New York) und ihre Kollegen einige der Pilze und stellten fest, dass sie in Gegenwart von Strahlung im Vergleich zu anderen Pilzen schneller wuchsen. Die drei getesteten Arten, Cladosporium sphaerospermum, Cryptococcus neoformans und Wangiella dermatitidis, wiesen alle große Mengen des Pigments Melanin auf, das sich - unter vielen Umständen - in der Haut des Menschen befindet. Menschen mit einem dunkleren Hautton haben viel mehr davon. Es ist bekannt, dass Melanin Licht absorbiert und ultraviolette Strahlung dissipiert, aber in den Pilzen schien es auch Strahlung zu absorbieren und in chemische Energie für das Wachstum umzuwandeln, möglicherweise in ähnlicher Weise wie Pflanzen das grüne Pigment Chlorophyll nutzen, um Energie aus der Photosynthese zu gewinnen .

Bereits 1991 waren Wissenschaftler erstaunt, als sie die Entdeckung machten ...

In der unheimlichen Umgebung des verlassenen Kernkraftwerks Tschernobyl entdeckten die Forscher per Fernsteuerung Roboter, die an den Wänden des dezimierten Kernreaktors Nr. 4 pechschwarze Pilze aufwuchsen und anscheinend sogar radioaktiven Graphit aus dem Kern selbst abbauen. Außerdem schienen die Pilze auf Strahlungsquellen zuzuwachsen, als ob die Mikroben von ihnen angezogen würden!

Mehr als ein Jahrzehnt später Universität von Saskatchewan Professorin Ekaterina Dadachova (damals am Albert Einstein College of Medicine in New York) und ihre Kollegen erwarben einige der Pilze und stellten fest, dass sie in Gegenwart von Strahlung im Vergleich zu anderen Pilzen schneller wuchsen. Die drei getesteten Arten Cladosporium sphaerospermum, Cryptococcus neoformans und Wangiella dermatitidisAlle hatten große Mengen des Pigments Melanin, das - unter vielen Stellen - in der Haut des Menschen zu finden ist. Menschen mit einem dunkleren Hautton haben viel mehr davon. Melanin ist dafür bekannt, Licht zu absorbieren und ultraviolette Strahlung abzuleiten, aber in den Pilzen schien es auch Strahlung zu absorbieren und sie für das Wachstum in chemische Energie umzuwandeln. vielleicht auf ähnliche Weise Wie Pflanzen das grüne Pigment Chlorophyll nutzen, um Energie aus der Photosynthese zu gewinnen.

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Quelle: RealClear Science Von Ross Pomeroy - Mitarbeiter von RCP

Anstelle von Lebensräumen aus Metall und Glas erforscht die NASA Technologien, mit denen sich Strukturen aus Pilzen herausbilden lassen, um unsere zukünftigen Häuser in den Sternen zu werden und möglicherweise auch zu nachhaltigeren Lebensweisen auf der Erde zu führen.

Ein lebenswertes Zuhause für zukünftige Astronauten zu schaffen, bedeutet mehr zu tun, als sich ein Dach über den Kopf wachsen zu lassen.

Wie auf der Erde müssen Astronauten alle Grundbedürfnisse erfüllen und sich den zusätzlichen Herausforderungen stellen, in einer rauen Umwelt in einer fernen Welt zu leben, so die US-Raumfahrtbehörde in einer Erklärung.

Unter Berücksichtigung dessen werden im Rahmen des Projekts „Myko-Architektur“ des Ames Research Center der NASA in Kalifornien Prototyp-Technologien entwickelt, mit denen Lebensräume auf dem Mond, dem Mars und darüber hinaus aus dem Leben „herausgewachsen“ werden können - insbesondere Pilze und die unsichtbaren unterirdischen Fäden, aus denen sich das System zusammensetzt Hauptteil des Pilzes, bekannt als Myzel.

"Im Moment sind traditionelle Lebensraumkonzepte für den Mars wie eine Schildkröte - wir tragen unsere Häuser auf dem Rücken - ein verlässlicher Plan, der jedoch enorme Energiekosten verursacht", sagte Lynn Rothschild, die Leiterin des Frühphasenprojekts.

"Stattdessen können wir das Myzel (den vegetativen Teil eines Pilzes) nutzen, um diese Lebensräume selbst anzubauen, wenn wir dort ankommen."

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