Am 23. und 24. April fanden im Azimut Olympic Hotel in Moskau die russischen Pilztage statt. Jedes Jahr zieht die Veranstaltung immer mehr Fachleute aus der ganzen Welt an. Und schon am Eingang wurde klar, dass dies keine Ausnahme war. Innerhalb der Pilztage ein zweitägiger…

Sie können uns per Email erreichen Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt. Sie müssen JavaScript aktivieren, damit Sie sie sehen können. auch telefonischChristel Derkx +31 (0)6 1364 9117Maria Clarke +31 (0)6 1256 8560 Wir vereinbaren gemeinsam unseren Termin und Ort.Mushroom Matter ist Teil von Bureau Springveer

Wir freuen uns sehr, Ihnen mitteilen zu können, dass Henk van Gerwen als neuer Blogger in unser Team aufgenommen wurde. Henk verfügt über ein breites und tiefes Wissen über die Pilzindustrie und wird uns auf seinen Pilzreisen mitnehmen und seine Erfahrungen teilen. Henk begann seine Karriere 1978…

Der Aufbau eines guten Ernteteams ist sehr wichtig und jeder Betrieb braucht ein gutes Vorbild mit Blick fürs Detail, um diesen Prozess zu leiten. Ein gutes Erntemanagement kann über alle Anstrengungen in früheren Phasen entscheiden. Was ist ein guter Ausgangspunkt und wo sind Verbesserungen möglich? Natürlich…

Längere Vorbenetzung von Stroh, um die Struktur während der Pilzkompostierung zu erhalten In meinem 'Pre-Wet'-Blog habe ich bereits über die Bedeutung der Vorbenetzung für ein gutes Pilzsubstrat geschrieben. In diesem Blog möchte ich die Struktur von Stroh diskutieren. Ich höre oft Kunden sagen: "Wir verkürzen die Vorbenetzungszeit, weil ...

Wenn Sie europäische Pilzzüchter fragen, was sie über den russischen Pilzzucht denken, fragen sie höchstwahrscheinlich höflich noch einmal: Existiert er wirklich? Und die Antwort lautet: Ja, er existiert und entwickelt sich schnell. Es gibt einige Stereotypen über Russland in den USA Welt. Diejenigen, die mit der Pilzproduktion zusammenhängen, können kurz…