Zu oft gibt es Probleme mit zweiten Spülungen. Die erste Spülung ist eher normal, aber nicht außergewöhnlich. Das Problem zeigt sich am dritten Erntetag dieser ersten Spülung durch Qualitätsverlust, und die zweite Spülung kommt nicht wieder so zurück, wie sie sollte. Wenn die Hülle dieser…

Wir freuen uns sehr, Ihnen mitteilen zu können, dass Henk van Gerwen als neuer Blogger in unser Team aufgenommen wurde. Henk verfügt über ein breites und tiefes Wissen über die Pilzindustrie und wird uns auf seinen Pilzreisen mitnehmen und seine Erfahrungen teilen. Henk begann seine Karriere 1978…