Struktur während der Kompostierung erhalten

Nov 15, 2022

Längere Vorbenetzung des Strohs, um die Struktur während der Pilzkompostierung zu erhalten

In meinem "Pre-wet" Blog habe ich bereits über die Bedeutung der Vorbenetzung für gutes Pilzsubstrat geschrieben. In diesem Blog möchte ich die Struktur von Stroh diskutieren. Ich höre oft, wie Kunden sagen: "Wir verkürzen die Vorbenetzungszeit, weil die Kompoststruktur zu kurz ist." Ich stimme dieser Aussage jedoch nicht zu. Warum? Lesen Sie alles darüber in diesem Blog.



Wenn der Strohhalm eine kürzere Vorbenetzungszeit hat, ist es weniger wahrscheinlich, dass die Mikrolebensdauer die Hartwachsschicht des Komposts beschädigt. Die Idee ist, dass das Stroh und somit der Kompost länger bleibt.

Das Problem liegt in den Maschinen, die den Strohhalm verarbeiten. Das richtige Mischen erfolgt durch schnell rotierende Wellen, die den Kompost aufnehmen und vermischen, um das Mischen zu optimieren. In diesen Maschinen bricht jedoch hartes Stroh, was zu einer kürzeren Struktur führt.

Das weitere Öffnen des Strohhalms durch längeres Vornässen oder durch Hinzufügen einer zusätzlichen Wasserdosis einige Tage nach dem Start des Vornässen erweicht das Stroh. Weicheres Stroh bricht weniger leicht und behält daher mehr Struktur.

Zusammenfassung
Wir können Stroh mit Spaghetti vergleichen. Wenn wir Spaghetti in eine kleine Pfanne geben möchten, können wir sie zerbrechen und sie passt, aber die Struktur wird kürzer. Wenn Sie die Spaghetti zuerst ein wenig aufwärmen lassen, werden sie weich, sodass Sie alle Spaghetti in die Pfanne geben können, ohne sie zu zerbrechen.

Nährstoffe
Wenn der Wachstumsraum gefüllt ist und sich noch gelbe Strohzweige im Kompost befinden, die nicht geöffnet wurden, ist dies ein Problem. Das Wasser wird vom Kompost nicht aufgenommen; und außerdem kann das Mycel nicht buchstäblich im Stroh wachsen. Dies verhindert, dass die Pilze Nährstoffe aus dem Stroh bekommen. Im zweiten / dritten Flush sehen Sie weiterhin dieselben gelben Strohzweige im Kompost. Nicht geöffneter Kompost liefert nur Füllgewicht, aber das Myzelium kann die Pilze nicht daraus füttern.

Mark Den Ouden

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