Worauf kommt es beim Pilzsammeln in Pilzzuchtfarmen wirklich an?

Fast jeder professionelle, erfolgreiche Pilzzuchtbetrieb verwendet speziell entwickelte Wagen zum Pilzesammeln. Dies ist sehr wichtig, da für Besitzer von Pilzzuchtfarmen die Arbeitskosten der Mitarbeiter und deren Optimierung entscheidend sind. 

Ein gut durchdachter Wagen unterstützt den Pflücker, indem er bei minimaler körperlicher Anstrengung sehr schnell Pilze pflücken kann, die schließlich für eine optimale Erntedurchführung notwendig sind.

Trolley-Hersteller auf der ganzen Welt versuchen, immer effizientere Trolleys zu liefern. Effizient, dh solche, die die Kommissioniergeschwindigkeit maximieren und gleichzeitig Langlebigkeit, Ergonomie und Sicherheit des Mitarbeiters gewährleisten.

Welche Lösungen bietet ein moderner Pilzsammelwagen?

Für den Besitzer eines Pilzzuchtbetriebes sind die Lösungen, die das Pilzsammeln direkt beschleunigen, die wichtigsten und sie umfassen unter anderem:

• die Bewegung der Plattform nach rechts und links ist entscheidend, damit sich der Arbeiter automatisch entlang des Regals bewegen kann; 
• die Plattform muss vollautomatisch angetrieben werden, damit der Wagen nicht manuell bewegt werden muss, und zu diesem Zweck scheint die beste Lösung eine einfache Fernbedienung zu sein, bei der der Arbeiter die Taste "vorne" oder "zurück" wählt;
• Es ist wichtig, den Wagen nach oben und unten zu bewegen, da die Regale viele Regale haben und der Mitarbeiter keine Zeit und Energie verschwenden sollte, um sie physisch zu erreichen (alles sollte leicht an einem Ort über das Bedienfeld verwaltet werden);
• Bei Auf- und Abwärtsbewegung der Plattform ist es wichtig, dass der Wagen so beschaffen ist, dass er auch ein ergonomisches Sammeln von Pilzen aus dem unteren Regalboden ermöglicht; 

Ein weiterer wichtiger Einflussfaktor auf die Leistung ist die Stromversorgung des Wagens:

• wir verwenden Akkus, die sich durch eine möglichst kurze Ladezeit und sehr hohe Kapazität auszeichnen müssen, damit der Mitarbeiter auch mehrere Dutzend Stunden unterbrechungsfrei arbeiten kann (aber auch nicht zu schwer und groß sein dürfen, um noch mobil zu bleiben )

Kleine, aber wichtige Verbesserungen sind praktisch:

• gute Beleuchtung vom Wagen aus, da der Mitarbeiter während des Pflückens ständig bewertet, ob der Pilz zum Pflücken geeignet ist oder nicht, und je besser beleuchtete Regale desto weniger ermüden die Sicht des Pflückers;

• Gewichtsregale und Pilzbehälter, vorzugsweise groß und verstellbar, um sie an die Bedingungen und Standards des betreffenden Landes anzupassen;

Arbeitsunfälle sind gleichbedeutend mit den Kosten für Urlaub und Krankheit, daher müssen gute Trolleys sicher sein. Beispiele für hochwertige Trolley-Sicherheitsfunktionen sind:

• Absturzsicherungsgeländer, die den Betrieb des Wagens verhindern, ohne ihn zu schließen, 
• Sicherheitsbremsen, die den Wagen selbst stoppen, wenn er auf ein Hindernis trifft oder bei einem möglichen unkontrollierten Fall der Plattform; 
• Schnittschutz für die Hand oder den Arm des Pflückers während der Plattformmanipulation;
• rutschfeste Plattform, die das Bewegen unter feuchten Bedingungen weniger riskant macht;
• die Gesamtkonstruktion des Wagens mindestens in Übereinstimmung mit den Sicherheitsbestimmungen der CE-Maschinenrichtlinie
  
  

Klicken Sie hier für ein größeres Bild.

Was ist selektive Kommissionierung und was sind ihre Ergebnisse?

Die selektive Kommissionierung ist die Synergie der Eigenschaften, die mit der Mobilität des Wagens verbunden sind. Der Schlüssel zur Rentabilität eines Pilzzuchtbetriebes besteht darin, einem Mitarbeiter Lösungen anzubieten, die es ihm ermöglichen, schnell und einfach an die Pilze zu gelangen, die bereits zum Pflücken bereit sind.

Ein schnellerer und damit einfacherer Zugriff auf pflückende Pilze bedeutet eine höhere Ernteeffizienz. Unsere Berechnungen zeigen, dass Pilzzuchtbetriebe mit modernen Wagen die Erträge um bis zu 2 kg Pilze pro m² Ernte steigern und die Beschäftigungsquote um durchschnittlich 10 bis 20 % und mehr. 

Wo kann man nach Wagen suchen, die die maximale Rentabilität eines Pilzzuchtbetriebes gewährleisten?

Der Autor des obigen Inhalts ist GROWTIME - ein Hersteller von Pilzsammelwagen, die alle oben genannten Lösungen und noch einige mehr beinhalten. Hier sind die beiden wichtigsten Produkte, die Sie sich ansehen sollten:

Pilzsammelwagen PASCAL - https://growtime.eu/en/produkt/pascal-picking-trolley/

Pilzsammelwagen NEWTON - https://growtime.eu/en/produkt/newton-picking-lorry/