Společnost Meat the Mushroom se sídlem v Baltimoru se svou alternativou vepřového masa na bázi hub se snaží povzbudit spotřebitele, aby přijali zdravou rostlinnou stravu. První produkt společnosti, alternativa slaniny známá jako SHROOMACON, se skládá z pěti složek a neobsahuje konzervační látky, sóju, lepek a cholesterol. Zakladatelé společnosti Marvin Montague a…