Rostoucí poptávka po balených potravinách podporovaná rostoucím počtem obchodních domů pravděpodobně přispěje ke globálnímu trhu s houbami. Fortune Business Insights oznámila zprávu s názvem „Velikost trhu s houbami, podíl a globální trend podle typu kultivaru (knoflík, shiitake, ústřice, mléčná, sláma, reishi), typu produktu (čerstvé houby, sušené houby, mražené houby), geografická předpověď do roku 2026." Houba nabízí různé zdravotní výhody, jako je prevence před nemocemi, jako je rakovina a další. Očekává se, že to zvýší poptávku.

Některé z klíčových společností, které jsou přítomny na globálním trhu s houbami, jsou

o Phillips Mushroom Farms Inc.
o Bounduelle Fresh Europe
o Agro Dutch Industries Ltd.
o Ecolink Baltic
o Monterey Mushrooms Inc
o Hughesova houba
o California Mushroom Farms Inc. a The Mushroom Company.

Zpráva klasifikuje globální trh z hlediska různých segmentů. Pokud jde o region, Asie a Tichomoří měla v roce 2018 značný podíl na celosvětovém trhu. Očekává se, že region bude dále expandovat působivým tempem. Vzhledem k rostoucí populaci v Indii a Číně se poptávka po houbách pravděpodobně během prognózovaného období zvýší. Kromě toho jsou tyto národy svědky vysokého zájmu o nutriční potraviny, u kterých se očekává, že zvýší tempo růstu na globálním trhu.

Pro celý článek klikněte zde