Složení:
2-3 čerstvé houby Shiitake
2 tyčinka celeru
Červená paprika
Koření: olej, sůl, ústřicová omáčka a škrob

Pokyny pro vaření:
1. Celer okrájejte, opláchněte a poté nakrájejte na 2 cm dlouhé části.
2. Odstraňte spodní část houby Shiitake a vyhoďte, před nakrájením opláchněte víčka.
3. Jděte semínka červené papriky a nakrájejte na kousky nebo plátky.
4.V rozpáleném woku přidejte olej, když je horký, přidejte nakrájené houby Shiitake a často restujte do změknutí.
5.Smícháme s celerem, kousky červené papriky a dáme na plamen na 2-3 minuty.
6.Okořeníme podle chuti špetkou soli, lžící ústřicové omáčky. A pokud chcete, zahustěte směsí vody a škrobu. Podávejte a užívejte si.