Složení:
Sušené shiitake
Fermentované prázdné fazole
Tmavá sójová omáčka
Lehká sojová omáčka
Cukr
Olivový olej
Fermentované prázdné fazole
Tmavá sójová omáčka
Lehká sojová omáčka
Cukr
Olivový olej
Kroky:
Instrukce:
1. Opláchněte sušené shiitake, namočte do vody do změknutí, vyhoďte spodní část a poté nakrájejte na kostky.
2. Zahřejte hrnec a přidejte mírně olej, přidejte středně fermentované prázdné fazole, kostky Shiitake a smažte, dokud nebudou voňavé.
3. Zalijte mírnou vodou, tmavou sójovou omáčkou, světlou sójovou omáčkou a cukrem na dochucení.
4. Když směs zhoustne, uložte do studené láhve.